时光荏苒,又要圣诞节了。 日本这个国家,深受欧美文化浸染。许多西方节日在东瀛岛国早已扎根、渗透,进而疯狂扩张,其预热时间和庆祝规模,比起中国,只能说有过之而无不及。 早在大家还在准备万圣节化妆假面晚会的时候,日本各大商场、餐厅都已经开始呈现出些许的圣诞氛围。 日本人对圣诞节尤其喜爱,虽然几乎没有任何宗教层面的含义,很多家庭还是会买圣诞树,还要把房间装点得圣诞氛围满满。不少家庭还会招呼亲朋好友到家中,聚集在一起,开个圣诞主题party,享受圣诞节日中的简单快乐。 除了日本,相信世界上很难再有其他国家能将圣诞节和肯德基联系在一起。 『圣诞节≈肯德基』在日本人心中早已根深蒂固。圣诞节不买点肯德基的炸鸡,都不好意思说自己过圣诞节了。 12月份是日本肯德基的销售旺季,有些店铺甚至可以达到平时10倍左右的销售额。 据传每年圣诞节大约会有360万日本家庭购买肯德基圣诞套餐。 年圣诞节三天间(12月23日-12月25日),肯德基销售额达到了几十亿日元。今年肯德基圣诞炸鸡预约从11月1日就已经开始,截止到12月19日。如果不提前预约直接去店面购买,基本是不太好买到。 那么,日本人为什么要在圣诞节特意吃肯德基炸鸡呢? 这事还得从肯德基刚刚进军日本的时候说起。 1970年11月21日,肯德基在日本名古屋开了第一家分店。 那个时代,日本人的日常生活中,不仅没有『炸鸡』这一类的词语,让日本人用『手』去啃『带骨头的鸡肉』也基本为天方夜谭。肯德基迟迟无法打开市场,提升自己的知名度,开局便陷入了狼狈的苦战。 然而,1970年大阪世界博览会的召开,再加上日本经济的高度腾飞,当时的时代气息开始向『西洋化』迅速转变。 特别是『美利坚文化』,在当时被看做是走在时代前沿的『时尚』『潮流』的象征,开始迅速融入日本人的日常生活。 在这样的时代背景下,1971年4月神户的『4号店』、7月东京的青山『5号店』相继开业,肯德基作为『从未有过的美味』、『彰显潮流的食物』、『倍有面子的店铺』,逐渐获得大众,尤其是年轻人的青睐,一跃成为人气店铺。 一天,肯德基店铺附近的幼儿园前来咨询,他们想买肯德基的炸鸡来开派对,还希望肯德基工作人员可以装扮成圣诞老人的模样来到会场助兴。装扮成圣诞老人的肯德基店店长一进会场,便高喊『MERRY CHRISTMAS』,然后跳起了并不熟练的舞蹈。 这一系列的举动一下子点燃了会场气氛,受到了孩子们的热烈欢迎。以此为契机,肯德基店从此之后不断收到各类学校的订单。 肯德基的活动策划者也从中受到启发,开始做各类『要在圣诞节吃肯德基』的宣传推广,史上第一次圣诞节促销也在1974年12月1日开始,此后肯德基每年都会进行大规模的圣诞宣传推广和促销活动。 这一潮流也逐渐在日本人的日常生活中生根发芽,成为每年圣诞节的定番活动。 『圣诞节要吃肯德基』的思维定式由此而来。肯德基的炸鸡也成为许多日本人在『特别的日子』、『欧美风的时尚日』、『讨孩子们欢心』时作为『特别美味』不二之选。 除了肯德基的炸鸡,圣诞蛋糕也已经成为日本人过圣诞的定番。很多商场、糕点店都会在圣诞节期间推出许多种圣诞限定蛋糕,来争夺圣诞红利。 中国人平安夜送平安果,日本人圣诞节吃肯德基,很多文化的催生,都离不开商家在背后的力推。 最后,说句题外话,在日本,你跟日本人说KFC,基本没人知道你在说啥。 在日本,KFC的日语说法是ケンタッキー,简称ケンタ,麦当劳的日语是マクドナルド,东日本经常简称マック,西日本简称マクド。 别再闹笑话了哈! |
|