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对于咱们女人来说，补气血是十分值得注意的必修课，只有气血足了，气色才能好，才能显得年轻貌美。想要补气血，涂再多护肤品化妆品都没用，因为护肤品之前治标不治本。想要从根本上解决问题，就要从食物上来改善，从内而外散发出年轻。今天小编就给大家介绍一道补气血的糕点，我在家常吃，面色红润，人也看着年轻了！不到五块钱就能做一份。 冬季天气寒冷，最容易出现气血不足的情况，今天小编给大家介绍的美味就是红豆糯米糕，这糕点最适合冬天吃，超级补气血。要是在超市买，这道红豆糯米糕的价格至少也得20块钱，今天给大家分享它的自制方法，不到五块钱就能做一锅，卫生又美味，下面就一起看看它的具体做法吧！ 【红豆糯米糕】 食材：糯米粉200克、粘米粉100克、100克、红糖30克、温热的开水适量 具体步骤： 第一步，提前一天晚上浸泡好红豆，把红豆放在盆中，加入清水，浸泡一晚上，这样红豆的口感会更加软儒。 第二步，把红豆清洗干净，放在锅中，加入适量清水，刚好没过红豆就可以，把红豆煮熟，煮的时候要注意熟度，不能煮的太烂，否则会影响口感。 第三步，准备适量红糖，放入锅中，用勺子持续搅拌，直至红糖融化，锅中的水分收干煮制完成。 第四步，把煮好的红豆盛出，放置至一旁备用。准备一个干净的容器，放入糯米粉和粘米粉，用筷子搅拌均匀，使两种粉状物混合均匀。 第五步，把准备好的红豆倒入容器中，慢慢的搅拌均匀，加入温热的开水，搅拌至成絮状，面不烫手后揉成光滑的面团。 第六步，把面团揉成圆柱形，用刀把面团切成厚片状，大约1cm左右即可，不要切得太厚。 第七步，准备蒸笼，在蒸笼上刷上一层薄薄的油，把准备好的面团放入蒸笼中。准备足够的冷水，倒入锅中，大火烧开，蒸制大约15分钟左右，关火焖制五分钟，最后取出即可。 以上就是红豆糯米糕的具体制作方法，用这种方法做出来的糕点口感香儒，老少皆宜。大家学会了吗？如果学会了，就赶紧动手试一试吧。 【小贴士】 1.在选择红糖时，一定要选择真红糖，而不是赤红糖。真红糖的配料表中标注的是甘蔗，如果是标注赤砂糖就不要了。 2.关于红糖的用量，大家可以根据自己的喜好自行调整，喜欢吃甜的就可以多放一点。 3.粘米粉和糯米粉都是必不可少的，糯米粉会是糕的口感更加黏，粘米粉能够提高糕点的韧性。 4.红豆具有丰富的营养物质，多吃能够预防贫血，滋养皮肤，还能增强免疫力，非常适合女性朋友。 今天的美食就分享到这里了，喜欢本文章的朋友可以点赞、评论、收藏和关注哦！每天都有新的美食分享给大家，想了解更多美食做法及小技巧，快来关注我吧！你的支持就是我最大的前进动力，感谢大家的支持！ |
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