它是天然“健脑菜”读书的孩子要多吃，鲜香美味，营养丰富！

—用心做原创素食

竹林小憩 周志宏 - 大自然音乐系列 看山看水去

黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，所以称之为“健脑菜”。

黄花菜香菇炒白菜

食 材

主料：黄花菜，香菇，白菜，腐竹，油豆腐

辅料：盐，山珍调味粉，植物油，素蠔油

做 法

1.黄花菜，香菇，腐竹提前泡发。白菜切成小段。

2.锅里煮开水，将黄花菜，香菇，腐竹放入焯水一会儿。

3.炒锅热油，放入大白菜炒软。

4.倒入焯过水的黄花菜，香菇，腐竹。

5.倒入切块的油豆腐。

6.加入素蠔油、盐和山珍调味粉。

7.翻炒均匀，就可以出锅了。

8.黄花菜香菇炒白菜，简单炒一炒，爽口下饭，老人小孩要多吃！

现在吃素的人越来越多

那吃素究竟有哪些好处呢

敲黑板，划重点啦！

清静的素心 

素食可以带来清静的素心，我们活着要常带感恩之心，人与人，人与自然，人与动物，应和谐共处。“一切为心造。”心善 行为自然就会善，也就更能坦然面对人生坎坷。

感 恩

茹 素

吃素健康，积福积德。

 素食保护了地球，造福了后代。