精油资讯 百里香的使用历史早有许多古文明都有记载。 苏美人燃烧百里香来净化空气,防止传染病的散播;埃及用来制作木乃伊;古希腊人多加入肉类中,有助防腐,也增添烹调香气; 罗马时代的大都会,最怕爆发传染病,会把百里香铺在地上让人踩过;百里香作为香辛料使用的历史,在我国西北地区早已有之;百里香在我国的药用记载可追溯到北宋时期。 在欧洲,百里香是家庭厨房必备的、最受欢迎的香草之一,百里香嫩茎叶常做配菜,花叶也可泡茶。而百里香也是非常受欢迎的蜜源植物之一,百里香蜜浓度较高,香气浓郁。 百里香家族庞大,遍布世界各地,百里香精油会因应产地与环境气候而产生不同的化学成分,百里香大概是芳香植物里化学型最多的,几乎主要的芳香分子大类都可找到相对应的化学型百里香,例如沉香醇、侧柏醇、百里酚、柠檬醛、牻牛儿醇、萜品醇等不同化学型。 一般百里香的花色白或淡紫,百里酚百里香的花朵则是粉紫色。 在众多百里香化学型中,百里酚百里香精油还有什么独特之处呢?物理特征:气味:成分:Q 01 代表芳香成分 百里酚: 又称麝香草酚、异丙基间甲酚。 百里酚有强烈的消毒剂气味。 百里酚的杀菌力可说是精油中非常强的,略次于肉桂醛,在研究中发现百里酚抑制微生物增加的功效,比一般的消毒水要强大。另外百里酚有结晶化倾向,具有百里酚成分的精油使用久了折后会变得粘稠。 百里酚有极强的抗细菌、抗病毒、抗微菌、防腐功能;能激励机体免疫力系统;具有止痛、麻醉、消炎作用;对人体能促进血液循环,温暖活化,与自由基结合,抗氧化力强;心灵上具有强化意志力功效。 香荆芥酚: 又称香芹酚、异丙基甲苯酚。 香荆芥酚和百里酚气味很相似,功效也雷同。同时对人体抗癌能力优异;有筋骨关节止痛;有壮阳功效。 注意:百里酚和香荆芥酚,超过1%就有肌肤刺激性,可能造成发红、过敏。长期口服(四周以上)有肝毒性。 对伞花烃: 是从右旋柠檬烯演变而来,所以是一种过渡成分,放久了会变成香荆芥酚或百里酚,会更刺激肌肤。 气味,强劲,带有湿抹布的感觉。 对伞花烃对人体具有纾解关节骨骼疼痛,促进血液循环,温暖关节,风湿关节炎保养功效。 注意:会刺激皮肤,发热发红。 γ-萜品烯: 有鲜嫩的气味,被香水工业用来制作绿色调香水。气味有小树、嫩叶、新鲜多汁,绿色前调,如孩童般的感觉。 具有促进神经传导的活泼化,回复到青春鲜嫩的气息的心灵的功效。 注意:百里酚百里香精油具有皮肤刺激性,长期使用具有肝毒性,注意使用时间和用量。孕妇和高血压患者禁用。 Q 02 百里酚百里香精油的应用? 1 百里酚百里香精油的应用十分广泛: 1. 可用于洗涤剂、牙膏、爽身粉、漱口水、化妆品等日化用品中。 2. 可作为医药原料,用于药物制剂。 3. 用于制香料,百里酚是香烟中599种添加剂之一。 4. 百里香精油中单离可得百里酚。 5. 作为防腐剂。 6. 因对食物有优异的抗氧化作用和抑菌性,可食品添加剂。 7. 可用于杀菌、消毒剂原料。 Q 03 注意区别几款常见的化学型百里香: --- 沉香醇百里香 --- 侧柏醇百里香 拉丁学名:Thymus vulgaris ct. thujanol 代表芳香成分:单萜醇(侧柏醇、萜品烯-4-醇)、单萜烯(α- 松油萜、桧烯 )。 --- 牻牛儿醇百里香(香叶醇百里香) 拉丁学名:Thymus vulgaris ct. geraniol 代表芳香成分:单萜醇(牻牛儿醇、沉香醇)、酯类(乙酸牻牛儿醇)、倍半萜烯(β-丁香油烃)。 --- 龙脑百里香 拉丁学名:Thymus satureioides 代表芳香成分:单萜醇(龙脑、α-萜品醇、沉香醇)、单萜烯(α- 松油萜、对伞花烃、柠檬烯)、倍半萜烯(β-丁香油烃)、酚(百里酚、香荆芥酚)。 --- 柠檬百里香 拉丁学名:Thymus citriodorus 代表芳香成分:单萜烯(α- 松油萜、对伞花烃、樟烯、柠檬烯)、单萜醇(沉香醇、龙脑)、氧化物(1,8-桉油醇)。 --- 野地百里香 拉丁学名:Thymus serpyllum 代表芳香成分:酚(百里酚、香荆芥酚)、单萜烯(α- 松油萜、对伞花烃、γ-萜品烯) --- 冬季百里香 拉丁学名:Thymus hyemalis 代表芳香成分:单萜烯(对伞花烃、γ-萜品烯)、酚类(百里酚) --- 熏陆百里香(西班牙马郁兰) 拉丁学名:Thymus mastichina 代表芳香成分:氧化物类(1.8-桉油醇)、单萜醇(沉香醇、萜品醇)、单萜烯(松油萜) 主要化学成分不同的百里香 功效与应用也会因此而不同 声明 本植物原料在更多领域的应用,可留言或咨询小Y。本平台以叙述具有实验性、普遍性的科普内容为主,请各位(尤其是特殊人群)在咨询专业人士后,确保精油品质以及用法用量安全下使用。 |
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