发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
西红柿 1个
? 1根
青椒 2根
大葱 1根
大蒜 2瓣
水 适量
鸡精 1勺
味极鲜 适量
南德调料 1勺
盐 1勺
食用油 适量
面粉 适量
1.西红柿切小块,葱花切碎,蒜头切片,青椒切菱形,面粉适量准备。
2.茄子洗净切菱形小块备用
3.面粉加入辅料
4.加水和稀(水适量不易过多)
5.和好的面粉糊倒入茄子里拌匀
6.锅里放适量油,烧热冒小泡泡
7.放入茄子,大火炸至金黄
8.茄子炸好,沥油盛出待用
9.锅留底油,依次放入蒜头、番茄丁、青椒,大火炒出番茄汁(我喜欢天然用了番茄酱,简单的就可以直接用番茄酱就好)
10.炒好后加入适量水,烧开
11.水开后倒入炸好的茄子
12.翻炒均匀,加入适量味极鲜调味,撒葱花准备出锅
13.简单又好吃的红烧茄子出锅咯
1,茄子不分青紫,大小适量选购。西红柿更是不做要求。 2,自家吃还可以往拌好面糊的茄子里加一个鸡蛋拌匀,茄子更鲜更软。3,烧好的茄子要热乎乎的好吃,不要放凉哦。
来自: 九州君子好人 > 《待分类》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
淮扬菜大厨教你风味脆皮茄子做法,料汁配方有秘诀,上桌就被抢光
淮扬菜大厨教你风味脆皮茄子做法,料汁配方有秘诀,上桌就被抢光。茄子2个,青椒1个,红椒1个,大蒜30克,青椒2克,干辣椒5克。13茄子浸...
超级好吃的烧茄子怎么做得好吃又少油
超级好吃的烧茄子怎么做得好吃又少油。材料:茄子、西红柿、青椒、葱末、蒜末、老抽,生抽,醋,糖,盐,淀粉,水。茄子去皮,切滚刀块...
西红柿煸茄子,太好吃了,茄子肉筋筋的,真能吃出肉的味道!
西红柿煸茄子,太好吃了,茄子肉筋筋的,真能吃出肉的味道!西红柿煸茄子。主料:茄子1个、青椒2个、西红柿1个、小葱1根、大蒜2瓣。1.准...
红烧茄子
红烧茄子红烧茄子。紫皮茄子 1个面粉 适量鸡蛋 1个西红柿 2个柿椒 1个姜片 5片蒜瓣 5瓣盐 适量步骤:0. 将茄子,西红柿,柿椒洗净,茄子...
青椒跟这个东西一起吃,竟然可以让皮肤年轻20岁!
青椒跟这个东西一起吃,竟然可以让皮肤年轻20岁!确实,青椒有股强烈的气味,并不是每个人都能接受,然而青椒含有含丰富的营养,对人体...
青椒跟它一起吃,竟可让女人的皮肤年轻20岁!
青椒跟它一起吃,竟可让女人的皮肤年轻20岁!确实,青椒有股强烈的气味,并不是每个人都能接受,然而青椒含有含丰富的营养,对人体来说...
青椒你吃对没?这样搭配让皮肤年轻20岁!
青椒有股强烈的气味,并不是每个人都能接受,然而青椒含有含丰富的营养,对人体来说可是有相当多的好处呢!所以青椒好处多多,适当的选择...
烧茄子想要好吃不油腻?不要直接下锅炒,这个步骤不能少
茄子的做法也是比较多样化的,比如说肉末茄子、红烧茄子、蒜泥茄子等等,但在我家,最常见的做法还是烧茄子,相信这也是大多数人最喜欢...
红烧茄子,制作窍门告诉你,学会后你也能做出饭店的味道!
制作方法:第一,圆茄子去皮切成小块,青椒洗净切成菱形片,西红柿去皮切成小块,大蒜去皮拍碎,大葱切成葱花备用。第二,锅上火加入宽...
微信扫码,在手机上查看选中内容