科普指导:深圳市中医院治未病中心 大寒是公认的进补好时节 大寒正是一个由冬到春的过渡时期 饮食起居应随之“转轨” 怡养心气 “大寒”是全年中寒气最重的节气。所谓“暖身暖心,心暖则身温”。意思是说心神旺盛,气机通畅,血脉顺和,全身四肢百骸才能温暖,方可抵御严冬酷寒的侵袭。 居室通风 大寒时节,经常伴随流感多发,日常起居一方面要御寒,另一方面也要通风。特别是室内若经常开暖气或空调,除了要经常开窗通风外,最好再通过使用空气加湿器等方法,提高空气中的湿度。 减咸增苦 中医理论认为,“冬主肾,肾主咸,心主苦,咸胜苦,肾水克心火。”因此冬天的饮食原则是减咸增苦,抵御肾水,滋养心气,以保心肾相交,阴阳平衡。 适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等。这些苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等,具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。 进补尾声 冬季进补适宜“封藏”。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,为抵御严寒补充元气,在冬季应少食生冷之物。 需要提醒大家的是冬季进补到这时需收尾,偶尔吃些羊肉无妨,但不宜再多吃生姜、大葱等辛散的食物,更不适合大量饮酒。为了逐渐适应春季舒畅、升发、条达的季节特点,可适当吃些白菜、油菜、胡萝卜、菜花等味甘的蔬菜。 早睡晚起 顺应冬季闭藏的特性,做到早睡晚起,早睡是为了养人体的阳气,晚起是为养阴气,最好养成睡前泡脚的好习惯。 杏林君给大家奉上 泡脚的三个小偏方 偏方一:姜汁泡脚 生姜打扁放入温水中,有散寒的作用,对于缓解手脚冰凉症状有很好的效果。 偏方二:醋泡脚 在温水中加入几匙白醋,可以滋润皮肤,还可消除疲劳,治疗睡眠障碍。醋酸具有促进新陈代谢的功效,可以帮助休息,恢复体力,预防动脉硬化、高血压。 偏方三:盐水泡脚 在半盆热水中加半调羹盐,水温可稍高一些。食盐不但有很好的杀毒除菌功效,还有去角质的作用,因此可以杀菌治脚气。 安全泡脚有禁忌: 第一,泡脚时间不宜过长,以15-30分钟为宜。 第二,饭后1小时内不宜泡脚。 第三,中药泡脚最好用木盆。 第四,儿童不宜用过热的水长时间泡脚。 第五,女性经期别自己乱用中药泡脚。 |
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