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01 养猪怎么赚钱 养猪是否赚钱，取决于两个因素： 1、养殖场不幸遇上了猪瘟，可以说是一场灭顶之灾。 2、必须亲自干。自己不操心，凡事交给打工的人，你就等着破产。 不尊重科学养殖，用土办法和过度节省成本，同样等着破产。除了这两个因素，养殖基本都是赚钱的。赚钱在于多少，取决于市场价格。市场价格非养殖户所能预测。 一般情况下，活猪成本5—6元一斤（包括母猪、育肥猪饲料、兽药、水电、日常费用），超过这个价格，就是你的毛利润（不算养殖场建设投资）。如果你的养殖场成本已经收回，那么赚的钱就是你的纯利润。比如一头猪成本5元/斤，现在市场价格20元/斤，生猪体重250斤。那么一头生猪卖5000元。养一头猪的成本1250元。利润3750。 一般问养殖户有多少猪，说得是母猪。现在的母猪都是高产猪，母猪一年繁殖2窝，两年5窝，每窝10-18个。有些人不会养（死亡率高）或者经营不善，能保住5-8个就不错了。所谓的赔钱，就是别人一窝能下15个猪仔，而且全部能活下来。你一窝10个猪仔，还没断奶存活的就剩下4、5个了。 一头母猪的价格比如3000元（现在这价格想都别想了，无论价格多高能买到都不错了）。饲料每个月200元，一年饲料费用2400元（实际母猪一年饲料超过这个数字）。还有兽药等费用，算下来一头母猪成本一年差不多3000元左右（自己粉玉米和豆粕，成本低一些）。 如果这头母猪一年2窝，每窝保证成活10个。那就是3000/20头＝150元，这150元就要摊到每头仔猪上，每头仔猪150元+断奶后（一个月）继续吃两个月保育料+三个月育肥料，平均每月200元，五个月1000元。再加上水电、生活杂项支出，就是上面所说每头活猪成本差不多1250元。 按照现在的价格，50头母猪规模的养殖场，每头母猪每窝保证10头仔猪成活，一年的毛利50×10×2＝1000头。意味着这家养殖场一年的出栏量有1000头育肥猪。活猪市场价格20元/斤，每头育肥猪平均250斤/头，那么一头活猪出售价格5000元。这家养殖场毛利5000元×1000头＝500万。每头成本1250元，净利润3750元。一年净利润3750×1000＝375万。 养殖户的养殖观念和经营方式不同，有些人能保证每窝10-15个，假如平均按12个算，每年又多了50×2×2＝200头，这就意味着他的养殖场比同行多赚了200×3750＝75万。 以上的利润是按当前市场价格计算，如果一年内生猪价格平均在20元/斤，那么以上的核算法成立。 50头母猪规模的养殖场，按照现在价格，一年毛利润500-600万。净利润375-450万。按照去年活猪8元/斤的价格，一年毛利润200万，净利润75-90万。自己算算翻了多少倍？ 网上很多人喜欢听风就是雨。有人跟他说养猪赚钱，他就开始蠢蠢欲动了。也有人一听别人说养猪风险多大，一旦猪瘟来了就倾家荡产，他就止步不前了。 我想对有此想法的人说一句：凡事要有自己的思考和判断，而不是参考那些比你还无知的人的建议。因为他们不是道听途说就是凭空臆测。有那功夫，不如去听听养殖户的建议（当然，养殖户一般绝对不会告诉你。哪怕养殖场员工也不知道。）” 02 实际养殖成本 1、你要有一块地。无论是自家的还是租用的，场地的大小取决于养殖规模。50头母猪至少10-15亩地。场地必须三通一平（水电路通，场地平整。）单就租用场地，南方大多数人基本就别想了。即使北方，三通一平的场地轮不到你。人家拉电、修路、通水、平整场地都是投资，没有让你掏点租地费就无偿使用的道理。 2、拿到租地合同（一般租用10—15年，3-5年劝你别干了），除去三通一平的投资，拿到合同可以办营业执照，然后建设养殖场。养殖场如何建设？ 一头母猪三个圈。50头母猪，至少跨度15米左右、长度40米的一个母猪圈。圈内一排为母猪定位栏50个，另一排母猪活动的圈十几个。也有人不用定位栏，全部使用猪圈。猪圈可以根据猪舍尺寸用无缝钢管焊接。每个猪圈要有通风和保温（北方），地面全部混凝土硬化，厚度10公分左右。这就是母猪圈。 还有产床圈，用于母猪产仔猪。产床圈内安放10组产床（50头母猪规模）。还要一个带轮子的上猪活动台。产床圈必须保证通风和保温，尤其保温，大多数养殖场因保证不了温度造成大量仔猪生病或死亡。 剩下就是育肥猪圈。基本3×6米一个猪舍，用钢管焊接。两排，每排11-12个。育肥猪圈一定要注意通风，通风做不好猪容易咳嗽生病。 这就是一头母猪三个圈，还要盖一个饲料库，如果自己粉碎饲料（降低成本），需要1-2吨粉碎机和一台称。用于母猪和育肥猪饲料粉碎。饲料库同样需要干燥通风，防止老鼠等。 然后就是上猪台（卖猪时）、地磅（称猪）、蓄水池和排污池，还有生活场地等，根据每个养殖场情况不同，建设标准也不同。有些养殖场育肥猪和仔猪是分开的，所以还建有仔猪圈，里面放有网床，用于安放断奶1个月后（60天内的仔猪），剩下3个月直到出栏，育肥猪都是在育肥圈度过的。 总体而言，如果没有三通一平的费用，建设一个母猪圈，一个产床圈，两个育肥猪圈或者一个育肥一个仔猪圈，水池、排污、生活场地等，费用至少50-60万。这个标准还是用废旧彩钢板建设。如果土豪标准，那就没有上限了。 50头母猪，一头母猪至少准备3万周转金。仔猪除去一个月吃奶，直到出栏剩下五个月全部吃饲料。一个月平均200元×10头＝2000元，这就是一窝猪每个月饲料成本。一年2窝，就是2000×5×2＝2万。母猪的售价加母猪成本0.6万，合计2.6万。实际现在的成本高于这个数字，无论饲料还是母猪价格都涨了，尤其母猪价格。很多种猪场都自留，根本不卖。50头规模母猪出栏量1000头以上的养殖场，前期建设+后期活猪投资，至少200万，而且这200万要保证有，不是到买饲料或者用钱才东拼西凑。一旦资金断裂猪吃什么？ 最后，我想说的是重中之重。你从来不会养猪，别以为养猪跟养宠物狗养猫一样简单。从不会到会，哪怕你认真学都要交上昂贵的学费，什么猪配不上了、流产了、生病死了、应激反应死了、各种意外……你要亲自铲粪，否则你无法通过粪便判断猪是否健康。你要亲自洗圈，还要消毒。最核心的是给猪打针，什么病用什么药，这些需要长时间累积经验。 你买来的母猪100斤左右，要养到300斤以上才能配种。这就意味着除去场地建设时间，母猪长大4个月，发情配种114天（120天4个月），生下仔猪到出栏6个月，一共14个月你就使劲往里面砸钱，别想着赚一毛钱。这14个月你没日没夜地干，操心能让你崩溃（尤其配猪和产猪）。你去问问很多养殖户，他们都会告诉你做好两年吃苦的准备，而且没有一毛钱收入，你必须熬着。 03售卖与行情 那些说育肥猪养到300斤、400斤的，纯属胡扯八道，一听就是外行。一般出栏育肥猪200-250斤。因为超过这个数字，意味着猪不再长膘，而且饲料被成本高。 另一个原因，尤其城市里都要200-220斤的，因为这个重量的肉瘦，300斤三指宽的膘谁会买？除非农村！农村人喜欢膘厚的，而且农村养猪不是用饲料，也不在乎出栏时间，养8个月都没问题。猪的出肉率70%左右。一头250斤的猪出肉170斤左右，剩下的是头顶和下水。 一头生猪价格20元/斤，250斤出栏，价格就是5000元。猪贩子拉到屠宰场后出肉170斤。5000/170＝29.4元，批发价最多30元，因为猪贩子要挣几毛钱，他有运费和其他费用。猪贩子一头猪赚十几块钱，下水150-250左右。所以那些一车100头猪去屠宰的贩子，一趟赚两三万，并不是每天多，他需要到处收猪。 曾有人说：“猪贩子挺赚钱啊，不行我也买车也干吧！”我说你别做梦了！你还能吃的了这苦？你去养殖场问问，谁卖给你？当地干这个行当的，永远固定的那么几个人，你想进入分杯羹，门都没有！就算你有机会干，你去养殖场赶头猪上车试试，能赶上去几头算你有本事。包括市场卖肉的，你根本别想进入。 随便一个人都能卖肉，那些卖了十多年的去喝西北风吗？而且分割肉是个技术活，没有两下子想都别想了，分得乱七八糟，连骨头都分不出来，没人买。没人买你就干着急吧！早上天还没亮就蹬着三轮或者电动车去批发吧，一干就是多少年，周末或者节假日就别想了，最多过年休息几天。不认识肉质好坏，同样待在店里或者摊子前干着急吧。那些凡事都喜欢说“有什么大不了的、不就……”，都是吹牛和异想天开的。除了做梦过过嘴瘾，没有任何能耐。 见过太多最嘴上跑火车的，说的天花乱坠、赌咒发誓，一到做事花花肠子就出来了：还没做事就想自己能赚多少，而且每个月都有工资。明明一个打工的命，小钱看不上想做生意赚大钱。可偏偏又等不及，也承担不起任何责任。干了没两天就怨声载道、满口后悔。 也有些一开始心思就不在如何经营上，每天想着怎么采购，怎么吃回扣。别人不好意思说他，他就没完没了吃下去。反正你赚钱他跟着分红，赔钱他有回扣。拿着别人对他的信任干着歪门邪道的事。 还有人自以为自己无比聪明，永远想干指头蘸盐。要么自己只投入股份，人从来不去养殖场，年底等着分红。要么每天混日子，屁大点规模吆五喝六、趾高气昂，每天梳着背头油光锃亮，皮鞋一尘无染。想让他干点活节省点人工成本，你就别想了。这种人根本就不是做事的料。 更多的人永远在计划，永远在大谈理想，可惜永远在口头上。谈了好几年，从来没有迈出第一步。好不容易下定决心了，顾虑也就接踵而来了：万一不会怎么办、万一价格掉了、万一被人知道耻笑、万一过几年形势变了……永远都活在万一里。不错！不苦不累，能轮到你干吗？你真是那块料，先去猪圈铲半年猪粪再说你的决心，而不是待在城市里每天狐朋狗友成群、儿女情长满脑子美女小姐姐，每当空虚来临就开始胡吹乱侃。 另外，我说的50头规模，指的已经有养猪经验的人。一般人就从5头—10头母猪起步吧。那些养了七八年甚至十多年二十多年的人，很多最开始都是这个数字起步的。从来没养过猪直接上几十头母猪的，一旦价格跌落就等着跳楼吧。当然，也有人觉得养母猪投资太大、风险太大，盖些猪圈养育肥猪的。 养育肥猪就是根据市场价格去别的养殖场买仔猪回来，等到四五个月育肥猪达到一定重量再卖出去，中间赚取差价。育肥猪同样有风险。有人一头仔猪800元买了100头，这就是8万。 等到养成育肥猪卖出去时赶上价格下跌到每斤6元，250斤×6元＝1500元，买猪成本800元+1000元饲料成本（买的仔猪不用6个月）＝1800元，这就一头猪亏了300元，100头亏了3万。只有买仔猪时能保证几个月后育肥猪价格大于1800/250斤＝7.2元/斤本钱才敢买猪，否则就等着赔钱，买的越多赔的越惨。 04 养猪行业现况 养猪是一个非常吃苦非常熬人的行业。一般价格下，养猪的人都是赚的辛苦钱。如果50头母猪每头平均500-700的正常价格，一年净利润50-70万没问题。像现在活猪20元/斤和去年猪瘟4.8元/斤的价格都是无法预料的，都属于两个极端。 我几乎没有见过年轻人（90后）养猪的，因为吃不了苦也耐不住性子，更怕传出去身边人知道后笑话。只有个别家庭农村家庭特别差的才养猪和贩猪。有个当过兵的88年的男孩子，自家养殖场规模80多头，家里本来养猪的，他很有魄力和胆识，曾在新疆边界服役5年，非常能吃苦。回来后跟家人一起养，淘汰了本来的设施和养殖方式，采用现代化科学养殖。现在他的养殖场一年出栏近2000头，像今年的价格，如果没有过多浮动，稳稳赚600—800万甚至过千万没有任何问题。 还有一个50多岁的大叔，干了20多年掏粪和种地的活，后来赶上拆迁，补偿了70多万。他劝家人都合伙养猪，没有人感兴趣也没有人支持，他就买了30头母猪起步。2016年每斤10.5元的价格他遇到了，现在每斤20元的价格他还是赶上了。现在他的养殖场100头母猪规模，一年出栏快3000头了，在当地县城是数一数二的。3000头什么概念？一年差不多1000万净利润。亲戚们羡慕嫉妒恨地眼珠子快出来了，有些找他借钱，几万块钱人家就当送给你了，没打算再让你还钱。 职业没有高低贵贱，任何行业都需要人干。如今社会生存压力大，很多人变得非常浮躁。尤其年轻的一代，满脑子想着怎么快速发财、怎么一夜暴富。我想说这样的人完全是痴人做梦，你见到有人走捷径，但你没看到那个捷径后面的巨大风险和人家具备的你所没有的特殊资源。普通老百姓还是别做梦了，除了踏踏实实、勤奋吃苦，没有任何捷径。走捷径的结果就是走冤枉路，迟早你还是要面对现实。 远离身边那些浮夸的人、胡吹乱侃的人、道听途说的人，睁大眼睛好好看看现实吧。一个人无知不要紧愚蠢不要紧，最怕的是自己看不到自己的无知愚蠢，喜欢听别人编故事、喜欢拿这些故事沉浸在梦幻里麻醉自己。 |
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