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它被称“穷人的医生”，1斤5块，立春后要多吃，保护呼吸道！终于到了立春，新的一年正式开始了，春季向来是一个疾病高发的季节，很多人都会在这时候感冒生病。春天潮湿的气候和温度更加适合病菌的生长。增强自身的免疫力是非常重要的。小编今天给大家推荐的是一道非常常吃的包菜，也叫卷心菜。这种蔬菜的口感比白菜要更加爽脆，并且还含有非常丰富的维生素，可以给我们的身体形成一个保护膜。小编为大家分享的这道腐乳卷心菜大家喜欢吗？喜欢的朋友就在评论区告诉小编吧！ 腐乳卷心菜 By 灵子美食厨房 配料： 卷心菜 400克、 腐乳 1块、味精 适量、胡椒 适量、 生抽 适量 、 盐 适量 烹饪步骤： 1.将卷心菜用撕成一小块的，去除中间的硬梗。 2.锅烧热，倒入色拉油 3.倒入处理好的卷心菜； 4.挑出一块油腐乳放入卷心菜中； 5.加入适量的盐，味精，胡椒，生抽，加少量的水，把腐乳炒散完全和卷心菜溶合即可出锅。 6.一盘美味又下饭的腐乳卷心菜就出锅了。 烹饪小贴士： 1、包菜中含有丰富的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等等的人体所需的元素，一份包菜的维生素含量要远远比一份西红柿的含量要高出3倍，因此平常适量的食用是有利于人体抗氧化作用和抗衰老，保青春的作用。2、如果食用新鲜包菜，能够有效还可以帮助治疗人体伤口发炎、消毒作用。 如果食用新鲜包菜，能够有效还可以帮助治疗人体伤口发炎、消毒作用。3、包菜中还含有大量的萝卜硫素，这种元素是有助于产生对身体有利的酶，从而形成能有效抵抗侵蚀的保护膜。常吃包菜还可以助消化、健脾胃的功能。 这道腐乳卷心菜大家喜欢吗？ |
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