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10分钟做道清凉爽口小甜点,不用烤箱不用蒸,做法简单,美味Q弹

 饮膳道人 2020-02-15

10分钟做道清凉爽口小甜点,不用烤箱不用蒸,做法简单,美味润滑。进入三伏以后,一年中最炎热的日子来到了,的七月进入雨季,雨水与热浪交错出现,想要一争高低。天气越来越热,胃口就差,适当吃些夏日的小零食、小甜品,不仅能解腻还能提高食欲。有关夏季的消暑甜品呢,在之前呢,我已经教给了大家颜值超高又清凉败火的绿豆糕,果味缤纷又香甜可口的各种口味的雪糕,还有“酸酸甜甜就是我”的冰镇酸梅汤,今天想教给大家的就是木瓜椰奶冻啦!甜甜的木瓜,配上清香的椰奶和香浓的牛奶,做成木瓜冻,无论是色泽还是口味上,都让人欲罢不能,吃过一次就天天心心念念着,对于这种漂亮又好吃的甜品,不仅大人爱吃,小孩子也喜欢,内心有着果冻的Q弹,外层包裹着香甜的木瓜。

木瓜椰奶冻,这个名字大家或许听起来有点陌生,但是图一放出来,一定会说,“原来就是这个啊!”是的,就是这块超级火的“夏季网红甜品”。木瓜椰奶冻,颜值爆表,而且做法超级简单,厨房小编也能够分分钟上手,为自己带来这个的极致体验。女人要懂得爱自己,懂得食疗养生,就算不用化妆品,皮肤也会美美地,这个木瓜奶冻,既可以消暑,又可以美容养颜,是女性朋友昔日的美食佳品。话不多说,做法就在下面为大家呈现啦。

木瓜椰奶冻

食材:

中等木瓜1个,牛奶200克,吉利丁片10克,椰奶(淡奶油)50克,细砂糖30克

制作方法:

1、准备好所用的食材,称重好用量,椰奶没有的可以用淡奶油代替,再没有直接换成牛奶也可。

2、吉利丁片用剪刀剪成小块,加入冷水洗一遍,然后泡软,备用。

3、木瓜切去顶部,用长柄勺子,挖去里面黑色的籽。

4、把牛奶和椰奶,细砂糖倒入奶锅,小火加至温热,砂糖搅拌融化,关火。

5、吉利丁片沥干水,倒入奶锅的牛奶里,搅拌使之融化。

6、放凉后,倒入木瓜里,盖上顶部的木瓜盖。

7、放入冰箱冷藏,使之凝固,建议冷藏4小时以上。多余的液体可以装进小瓶,做成奶冻。

8、冷藏凝固后,取出,用到切成小块,即可食用。

小贴士:

1、食材里用到的椰奶或者淡奶油,没有的话,可以用牛奶代替,但是用椰奶味道更好吃。

2、吉利丁片没有可以用QQ糖代替,和牛奶一起煮至融化。

大家好,。今天的木瓜椰奶冻,你学会了吗如果你喜欢我的食谱,记得点赞、分享给更多的朋友,你的支持是我最大的动力。如果你有什么好的建议,欢迎在评论里给我留言,我会第一时间回复你的,最后感谢您的关注、支持,明天见!

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