众所周知鸡蛋是补钙佳品,和牛奶一起搭配,青少年儿童早餐这样吃,个儿头那是蹭蹭长,可是你知道吗?除了补钙的作用,鸡蛋还有润肠通便的作用,只不过需要中和一下,才能产生作用。鸡蛋和“它”搭配,头天晚上吃,隔天排宿便,一泻千里,小腹平坦。它是什么呢?它就是西葫芦。西葫芦属于瓜类的 一种,很多人减肥只知道吃减肥药,可是吃多了伤身,特别不利于健康,这样就算了,还容易反弹,简直是得不偿失,就小编自己的减肥经历来看,还是合理膳食最重要,千万不要饿坏了身子。 西葫芦炒鸡蛋 By 非儿爱美食 配料: 西葫芦 2个、鸡蛋 3个、小葱 适量、色拉油 适量、精盐 适量、鸡精 适量 烹饪步骤: 1.准备材料 2.西葫芦切片,切葱花 3.鸡蛋打散 4.起油锅放鸡蛋 5.炒熟 6.放西葫芦 7.炒匀加盐 8.炒熟放鸡精 9.炒匀出锅 烹饪小贴士: 1、原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。 2、西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬菜。 3、西葫芦以食用嫩瓜为主,达到商品瓜要求时进行采收,长势旺的植株适当多留瓜、留大瓜,徒长的植株适当晚采瓜。 4、西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C 2.5-9毫克,钙22-29毫克。 你爱吃西葫芦吗? |
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