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【德国】库尔姆巴赫

 灯下悦读 2020-02-18

  在拜罗伊特吃过正宗的德国土菜,我们向库尔姆巴赫Kulmbach出发。一个小时后,到达了这座兼有古堡的啤酒小城。

  这座小城与另一位德国音乐大师巴赫没有半毛钱关系,但这个地名因可拆分成两个人名而变得好记许多:库尔姆()—巴赫。

  安顿好后,我们走出酒店到外面遛遛。一眼就看到了山顶上的古堡——明天要去的地方。

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫

  这是个很有乡村味的小城,街道不宽,车也不多,安静。每家的房屋外貌不同,色彩不一,有空闲的地方就种花养草。天还没黑,有的家庭主妇仍在花园里忙碌着。

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫

  顺着钭坡台阶往上走,有一个小小的教堂。站在教堂前的平台上,鳞次栉比的房子在余辉映照下尤如童话中的模样。

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫
(这里的房屋色彩太多了)

  沿着来路往回走,天空中又出现了在德累斯顿易北河畔曾见的玫瑰红晚霞,喜欢。

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫
(晚霞与路灯相映)
德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫
(酒店门前的小广场)

  第二天起得早,问了酒店前台老板(国外酒店大都是私有性质),顺着他指的路去看山顶的普拉森堡(Plassenburg)。沿路拍民居、街巷、山野、还有红色屋顶中冒出来的教堂尖顶。一路上,不时见到跑步的遛狗的当地人,互相招个手、微笑一下,也时不时来一句“Hello”、“Morning”。幽静的环境,清新的空气,整洁的道路,都让人愉悦。如果不是顾忌会打破这样的宁静,我真想唱上一支歌。

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫

  沿路的民居与昨天傍晚的不同,大多是德国特色的木筋房,而且年代不短。待我们沿着曲曲弯弯的山路到达山顶,一座名为Plassenburg的古堡伫立在面前。门前一棵参天大树郁郁葱葱,与有沧桑感的古堡城墙形成鲜明的对比。古堡大门是开着的,进去也没有人,好似走入了上世纪的历史中。或许是时间尚早,此时还不到8点,所以只有我们俩人在偌大的古堡里游荡。

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫
(路尽头的古堡大门)
德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫
(古堡的围墙)
德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫

  这座由安德赫斯·梅拉尼恩公爵(Herzge von Andechs-Meranien)修建于12世纪的城堡,经历了几个世纪的动荡岁月,历经数次改建和毁坏。如今得到了精心修葺并拥有了新身份:世界上最大的锡人像收藏馆。因不知何时开放我们就不等了。

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫
(很有厚重感的古堡)
德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫
(古堡大门紧闭,硕大的石柱和雕塑很威武)

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫
(不能进就放张古堡全图)

  山下有炊烟,远山有层雾,红绿相间,好一派小城风光。

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫

  看着阳光穿过树林照在上山小路上,孩子上山找我们来了,一大早就有个好心情。

  回到酒店去吃自助早餐。餐厅不大,很温馨,就像在自家厨房一样。酒店客人除了我们全是高鼻梁、黄褐色头发的白种人,见面均以点头、微笑问候。主餐台不大,食物取完即刻上新的,不用担心吃不饱。吃食物时不发出声音,连刀叉盘的声音也没有,更没人大声讲话,只有低低的交谈……这样的场面对于见怪了国内就餐大呼小叫,杯盏交错的喧闹真有点不习惯,时刻提醒自己要“低调”。

  结完账开车,去市中心走走。市政厅广场上来往人不少,大概因为是周六,好多主妇提着各种蔬菜、水果和食品袋子,且都是布袋或纸袋,少见塑料袋,明显环保意识很强。

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫
(市政厅广场上能看到古堡和教堂的尖顶)
德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫
(几种建筑风格可以如此搭配)
德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫

德国游记(城堡之路一)——啤酒小城库尔姆巴赫
(小城街上热闹起来了)

  转差不多了,我们去往下一个点——科堡。

 

网上资料

  库尔姆巴赫酿造的啤酒口碑极佳。巴伐制亚啤酒酿造博物馆详细介绍了当地的啤酒酿造工艺。除此之外,巴伐利亚面包博物馆有1500平方米烘焙文化展区。

  这里长久以来是公认的美食和美酒之乡,拥有全德国最大的啤酒厂,因此被称为“啤酒秘密基地”,每年7月下旬举行大型啤酒节,让来此的游客可以品味到多种口味的啤酒。

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