得了脑中风后，吃什么食物才能恢复的快？吃什么食物才能预防复发？

脑中风又叫脑卒中，包括缺血性的卒中和出血性的卒中。缺血性的卒中也就是脑梗死，也就是供应大脑的血管发生了堵塞，出血性的卒中也就是我们常说的脑出血。中风里面脑梗死占据了绝大多数，在70%-80%左右，而脑出血占20%-30%。因此，我们平常说的中风大多数指的是脑梗死。

什么是脑梗死呢？脑梗死就是供应大脑的血管发生了堵塞，导致脑子得不到血液和氧气，哪条血管堵塞了，这条血管供应的部位就出现坏死，这部分脑子坏死了，那么它相对应的功能就收到了影响。

心脑血管疾病是导致我国居民死亡的主要原因，其中脑血管疾病比心脏导致的死亡更多，而且中风还导致患者残疾，给个人、家庭、社会带来严重的影响。有研究显示：中风患者即使能够幸运的活下来，但是有10%患者因残疾需要家人长期的护理，30%的患者需要家里照顾1年，60%的患者户外活动受到限制。

脑中风是如此严重的疾病，那么如何预防中风的发生或者预防复发，以及发生中风后，怎么做才能更好的恢复，显得尤其重要。

脑中风发生后如何恢复的更快更好，这绝不是通过吃什么食物可以决定的。那么，脑中风后，恢复的怎么由那些因素决定呢？我想主要有以下几点：

一、及时的识别脑梗死的症状，及时的送医院治疗

脑细胞对缺血、缺氧十分敏感，当血管血流完全阻断超过5分钟，脑梗死就会发生。脑梗死发生的中心区域，脑细胞完全坏死，这个区域叫做中心坏死区。在坏死区的周围存在着缺血半暗带，在这个缺血半暗带里面，还存在活着的脑细胞，如果及时的恢复血流，那么这部分脑细胞就能挽救，反之就挽救不了。

因此，及时的识别脑梗死，然后及时的送医院，及时的开通堵塞的血管，显得十分重要。这个时间是关键，挽救缺血半暗带的时间窗是6个小时内。从出现症状，到开通血管6个小时之内。

那么，家人发生了，如何识别呢？

在这里教大家一种很简单的方法，只需要三步

第一步：看患者面部有没有下垂，让患者两边露出牙齿或者笑容，看两边脸是不是对称，其中一边脸不能动。

第二步：患者闭上眼，两只手伸直，手心向上保持10秒钟，当其中一只手不能动，或者比另外一只要低，为异常。

第三步：让患者说一句话，说话模糊不清的，或者说不出的是异常情况。

根据以上三个步骤，应该还是很好判断，如果其中一项异常，脑梗的概率在72%，三项都异常概率85%。

二、医院的救治能力

决定患者脑梗后好坏第二个因素，我觉得是医院的救治能力。如果医院有脑卒中中心的话，患者入院后能够很快的确诊，然后相应的治疗方法，是静脉溶栓还是做介入取栓。

相反，没有卒中中心的医院，可能到了医院还会耽误时间。

但是医院的好坏，对患者及家属来说，不太好选。一方面，可能不知道哪家医院脑血管方面好。另一方面，有时候时间也不允许。

三、脑梗后的康复

脑梗后的康复，对于患者功能的恢复很重要。在医院，只要病情稳定了，就应该开始进行坐、站立、行走这些活动。另外，如果语言收到影响了，也要及时的开始重新的训练。

另外，大病初愈，也要加强营养，饮食搭配均衡。至于一些什么营养品，我是不主张，我觉得没什么作用，人体需要的营养，食物中就可以获得。

再讲一讲，脑梗后如何预防复发这个问题，觉得这个更重要

不要以为得过一次脑梗就不会再得了，恰恰相反，得过的人，很容易复发。研究表明，脑梗死存活者中，40%以上会复发，而且复发次数越多病死率和致残率越高。

因此，脑梗后，预防复发很重要。那么，脑梗后，如何预防复发。

当然吃什么食物预防脑梗复发，是远远不够的，饮食方面，只是预防方面很少的一部分。

脑梗死主要包括两种形式：脑血栓形成和脑栓塞。

什么是脑血栓形成？

脑动脉发生动脉粥样硬化，然后这个硬化的斑块不稳定，发生了破裂，破裂之后在血管内形成血栓堵塞了脑动脉，导致的梗死。

什么是脑栓塞？

• 原来脑子里的血管是通的，没有堵塞，导致脑栓塞的栓子是其他地方过来的。其中，这个栓子最主要的来源是心脏。
  
  

因此，对于这两者不同原因导致的脑梗死要采取不同的方法来预防。

对于脑血栓形成导致的脑梗死的预防：

一、控制可以干预的危险因素

脑血栓形成是动脉粥样硬化导致的，导致动脉粥样硬化的原因有很多，有些是可以认为干预，有些是无法干预的。比如年龄大了，人种的原因（黑人容易脑梗，中国人和日本人也比较容易脑梗）。

1.控制三高

“三高”就是指高血压、高血糖、高血脂，有三高的一定要控制好，三高不控制好对人体的危害很大，尤其是血管方面，导致动脉粥样硬化，导致脑梗、心梗等疾病。

2.戒烟限酒

吸烟喝酒的人也要注意，戒烟和限制饮酒。酒喝多了对血压控制不利，每星期饮酒量控制在100g以内。

至于吸烟的危害更大，吸烟不仅导致动脉粥样硬化，可以吸烟会导致动脉粥样硬化斑块变得不稳定，容易破裂，斑块破裂，脑梗就形成了。

二、药物方面

1、抗血小板药物

斑块破裂后，会导致血小板聚集，血小板聚集则引起血栓堵塞血管，因此抗血小板治疗很重要。可以服用阿司匹林或者氯吡格雷来预防血小板的聚集，这个药也是要坚持长期吃。

2.他汀药物

他汀类药物，不但能够降低血脂，而且能够稳定斑块，防止斑块破裂，这个要也是要坚持长期吃的。

降低的标准，有一个指标可以作为参考，LDL（低密度脂蛋白），建议在原来的基础上降低50%，或者降低到1.8以下。

三、生活方式的干预

1、饮食方面，要注意低盐低脂饮食，另外有糖尿病的患者注意糖尿病饮食，少吃多餐。多吃新鲜蔬菜、瓜果、粗粮这些有利于健康。

2、良好的作息，不要熬夜，养成每天按时休息的习惯。不规律的作息以及睡眠不好，都会导致血压不容易控制。

3.中等强度的运动

对于能参加活动的人，建议每周进行1-3次的每次至少30分钟的中等强度运动。

运动的标准是要出汗，心率达到最大心率的60%-70%。人体最大心率=220-年龄

四、干预短暂性的脑缺血发作（TIA）

TIA是一过性的出现肢体麻木，语言障碍，通常在1个小时内恢复。TIA发生后，发生脑梗的概率很高，TIA后，7天内脑梗的概率4%-10%，90天内，脑梗的概率在10%-20%。因此，出现TIA要及时就诊。

对于脑栓塞的预防：

脑栓塞导致的脑梗死更加严重，预后更差。脑栓塞的栓子来源上面说过了，以心源性为主，其中，50%是房颤导致的。

房颤就是心房不规律的快速的跳动，因此，心房里面的血液容易凝固，凝固后形成血栓，血栓如果脱落，随着血流到达脑子，把某一跟血管堵住了，就造成了脑梗。

因此房颤患者要进行抗凝治疗，抗凝的药物可以选择华法林或者利伐沙班等。

另外，对于房颤患者也可以采用微创手术，将心房里面容易产生血栓的部位堵住，这个手术叫左心耳封堵术。这个手术可以降低90%房颤带来的脑梗死。

总结：中风后的恢复以及预防再次中风，吃什么食物是解决不了真正问题。饮食只是辅助的手段。

关键的有两点：1.没有发生中风的时候复方中风的发生。2.发生中风后及时的送医院，及时开通血管。