冰糖五彩玉米羹的做法

食材用料

玉米粒 130g	豌豆 30g
枸杞子 10g相克食物	燕麦片 20g
胡萝卜 30g相克食物	菠萝 40g相克食物
冰糖 10粒相克食物

冰糖五彩玉米羹的做法

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  1.玉米粒放入锅中

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  2.豌豆放入锅中

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  3.加入适量清水

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  4.大火煮开

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  5.转小火煮熟

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  6.放入燕麦片

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  7.放入枸杞子

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  8.放入胡萝卜丁

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  9.放入冰糖

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  10.煮至粘稠

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  11.加入菠萝丁，关火

• 冰糖五彩玉米羹的做法详细步骤

1.　将嫩玉米粒洗净，用干净纱布包起来，用擀面杖压烂，放入沸水锅中煮至熟烂；
2.　枸杞用温水泡至回软，洗净捞出，沥干水分备用；
3.　豌豆焯水烫透；菠萝切丁备用；
4.　往锅中加入菠萝丁、豌豆、枸杞、冰糖，煮5分钟；
5.　将淀粉用适量的冷水调匀，缓缓倒入锅中勾稀芡；
6.　鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀，倒入锅内，烧沸后可盛起食用。