天然防腐剂排行榜一、紫苏二、生姜三、蜂胶...

天然防腐剂排行榜

一、紫苏

二、生姜

三、蜂胶

四、花椒

五、浓茶

紫苏，被称为“天然防腐剂”，南方人在制作 泡菜的时候，喜欢在泡菜坛中加入紫苏叶和它的茎杆，不仅泡出来的菜风味独特，还具有防腐作用，能防止水中长出白色的“盐花”，防止泡菜坏掉；生姜是天然的食物保鲜剂，可以延长食物的保质期，生活中可自制生姜水，用作延长食物的保质期；蜂胶对病毒、病菌、霉菌有较强的抑制和杀灭作用，因此在食品中添加蜂胶不仅是一种高级营养品，而且可以作为天然的食品添加剂；花椒是一种廉价的食物保鲜剂，能有效延长食物的保质期，日常生活中可以取适量花椒泡于温水中，制成花椒水，将新鲜的蔬果放在里面浸泡，能有效延长食物的保质期；将蔬果泡在浓茶里，可以抑制食物的腐败变质，浓茶中含有大量的茶多酚，能破坏微生物的细胞结构，降低为微生物的活性，从而起到保鲜作用。

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