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便秘是常见的一种症状，在平时导致便秘的原因有很多，能够预防的朋友一定要及时的预防，减少便秘的出现。 便秘主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。必须结合粪便的性状、本人平时排便习惯和排便有无困难作出有无便秘的判断。如超过6个月即为慢性便秘。 如果在平时不小心出现了便秘的症状，那么应该怎么办呢?其实一些食物可以帮助我们缓解便秘的症状，吃什么比较好? 便秘吃什么？ 一、 糙米 糙米就是保留着米糠的全米，这种食物含有丰富纤维，它具有很好的吸水、吸脂作用，平时适当的吃一点可以帮助我们增加饱足感，特别是对于调整肠胃有很好的功效。平时的生活中，早餐可吃糙米稀饭，或打成糙米浆都是很好的吃法。 糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒，即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。口感较粗，质地紧密，其中营养价值比精白米高，与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。具有改善肠胃功能、降低血糖、增强饱腹感等功效。 糙米的最大特点是含有胚芽，胚芽富含膳食纤维，由于膳食纤维具有减肥、促进消化、通便等功能，因此经常食用糙米可以改善肠胃功能。 二、 豌豆 豌豆中含有丰富的淀粉，因此可以作为主食，我们可以将豌豆磨成豌豆粉，之后做成各式糕点，这样会比较喜欢吃一点。豌豆中除了含有丰富的淀粉之外，还富含膳食纤维和铁、钾、镁、钙等矿物质这些物质可以帮助我们预防便秘的出现。 豌豆的营养丰富，每100克含蛋白质7.2克，热量80千卡，相当于同量豆腐的营养价值。特别是B族维生素的含量很高，如维生素B1(0.54毫克/100克)是豆腐的18倍，维生素B2和维生素PP分别是豆腐的2.5倍和14倍，还有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分。 豌豆中含有大量的膳食纤维，其中的粗纤维进入肠道后能促进肠道的蠕动，减少食物在肠道中的停留时间，促进排便，保持大肠内的清洁。 三、 坚果 患有便秘的朋友在平时可以多吃一点坚果，我们应该知道坚果中含有的膳食纤维是比较丰富的。坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸等物质，这些物质可以帮助我们刺激肠胃的蠕动，从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。 坚果，在世界各地都有生产，是一种植物的可食用果核，是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，有促进生长发育、增强体质、预防疾病等功效。 坚果中分别含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有维生素（维生素B、E等）、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。另外，其中还含有单、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。 四、 西葫芦 每100克西葫芦中约含水分94克，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾、镁的比例较高，其品质要比笋瓜好。此外，其还含有较多的膳食纤维、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。 新鲜的西葫芦呈淡绿色的，味道跟它的颜色一样清香鲜美。西葫芦的可爱模样，看着并不苗条，但是它却又瘦身的功效呢，除此之外，西葫芦含有一种丰富的维生素，对面色暗黄的人群有很好的功效，能改善皮肤的颜色，补充肌肤的养分，让脸上暗沉得到回复活力。 五、 白菜心 白菜是大众菜。它性微寒，味甘，具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴，大便不畅，小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、B、C，尤以维生素C较多，白菜中的膳食纤维可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼，其中维生素C可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急、慢性传染病的防治。白菜中含有的纤维素可增强肠胃蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化和排泄，从而减轻肝、肾的负担，防止多种胃病的发生。
白菜有养胃生津、清热除烦的作用，将白菜捣烂取汁，与百合、麦冬加水煎服，对胃阴亏虚引起的胃隐痛有较好的疗效。 六、 水 导致粪质干结的另一个原因是饮水不足。因此，除了进食富含纤维的食物外，每日尚需摄入足够的水分。单单增加纤维摄入量而不摄入足够的水分不能有效缓解便秘。便秘患者应增加水分以及果汁、蔬菜汁等液体的摄入量。每天饮6-8杯水有助于恢复肠道正常运动。
水主要负责消化食物、传送养分、保持各关节和内脏器官的湿润、调节人体的温度。当淡水充足时，人体的各个组织都能有效地工作。但是，当缺水时，就会导致身体疼痛、组织损伤和各种各样的健康问题。
七、 竹笋 竹笋是“菜中珍品”，高纤低脂防便秘。中医认为，竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经，具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效。竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的，能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除，减少粪便停留在肠道的时间。
竹笋食疗可达到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。 八、 苹果 苹果不论是寒性还是热性体质都非常的适宜食用。苹果中含有丰富的果胶，能活化肠道中的正常菌群，调整胃肠功能，帮助预防便秘。
苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。同时富含的蛋白质、糖分、钙等营养成分，可以补充人体机能所要的营养，增强记忆力，经常吃苹果也会使人变的聪明。苹果含有锌元素，可以促进生长发育。苹果含有苹果酚，而且容易在水中溶解，也容易被人体吸收，对预防蛀牙有很好的作用，同时还可以抑制过敏，有一定的抗敏感作用。
九、 酸奶 酸奶也可改善便秘症状。据观察，饮食中缺乏酸奶可能会导致便秘。酸奶可促进肠道益生菌的生长，这对食物的正常消化非常重要。益生菌的缺乏不利于消化过程，可导致便秘。实际上，进食酸奶也是治疗多种消化疾病的一种有效方法。
鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。酸奶还是钙的良好来源，虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高：一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。
十、 火龙果 火龙果的果肉中有很多黑色籽粒，这些水果籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会刺激肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外。所以因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人，就很适合吃火龙果。
火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)。
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
火龙果清热凉血，通便利尿，且含有大量的水溶性纤维，可以润肠通便，将体内多余脂肪和毒素排出，是不错的排毒清宿便水果。 便秘怎么办： 一： 喝温盐水。 二：
三： 多喝温水。 四： 按摩腹部。 五： 用开塞露。 六： 及时治疗。 我们现在应该知道吃什么食物可以缓解便秘带来的一些症状了，在平时大家应该及时的预防便秘的出现，平时要注意休息，多吃容易消化的食物，还有适当的运动是非常有必要的，一定要多喝水。
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