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哈喽,大家好,我是小小鹭。很高兴和大家一起分享探讨美食!
今天和大家分享一款双色奶冻。
先拿出一个量杯倒入纯牛奶250毫升,椰奶250毫升。
倒入奶锅中,放入电磁炉加热
然后加入白砂糖30克,泡软吉利丁片20克加热融化
取三分之一奶冻浆加入草莓粉搅拌均匀
放入过滤网中过滤去除颗粒
拿出一个玻璃容器45度倾斜倒入调好的草莓奶冻浆放入冰箱冰冻1小时
冰好的奶冻拿出倒入另外一种口味的奶冻浆在放入冰箱冰冻1小时即可
冰好的奶冻拿出装饰上自己喜欢的水果与薄荷就完成啦。
来自: 饮膳道人 > 《甜品》
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