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槐花炒鸡蛋的制作方法 制作材料明细：准备槐花100克左右，3-4个土鸡蛋，香油少许，食用油和盐少许。 制作第一步：先将槐花去掉叶子，将槐花清水清洗干净，将锅中煮一锅热水，加上槐花焯烫30秒，将槐花沥干水分待用。制作第二步：先将几个土鸡蛋全部打入碗中，里面撒上一些食用盐和香油，加上槐花搅拌均匀，准备好槐花和鸡蛋液，开始制作这道槐花炒蛋。 制作第三步：把锅洗干净，将槐花鸡蛋液摊开在锅中，把鸡蛋液煎到两面金黄，记得要多加一些油，成型以后分割成块。制作第四步：转中火后煸炒，加上食盐少许，鸡精少许，均匀翻炒片刻，炒好后即可装盘。 推荐语：槐花炒蛋是天然的美味，是大自然的馈赠，一般在春天食用，槐花本来香气扑鼻，胃口越来越好，里面含有一些抗坏死物质，起到清热解毒，清热泻火的目的，排出毒素，抑制病菌生长的作用，对于身体健康有利。其次，槐花还是人体血管的“保护神”，提高血管的弹性，保持血管通透，软化血管，吸附血管的毒素，保持血管洁净，预防心血管疾病，减少高血压的发生几率，春天吃它还可以补充智力。 |
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