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 九州君子好人 2020-02-28

菜谱大全

凉拌豆角

凉拌豆角

3264087浏览 · 14801做过

用料

  • 长豆角 500克
  • 蒜 20克
  • 盐 5克
  • 米醋 30克
  • 生抽 15克
  • 香油 5克

做法

  • 长豆角洗净，摘去两头，切段。

    1.长豆角洗净，摘去两头，切段。

  • 大蒜拍破，切沫。

    2.大蒜拍破，切沫。

  • 锅中放入清水，大火烧开，倒入豆角焯熟，倒入漏勺控水备用。

    3.锅中放入清水，大火烧开，倒入豆角焯熟，倒入漏勺控水备用。

  • 把豆角放入大碗中，加盐，米醋，生抽，香油，蒜末拌匀。

    4.把豆角放入大碗中，加盐，米醋，生抽，香油，蒜末拌匀。

  • 装盘。

    5.装盘。

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