【微波炉鸡蛋羹】
食材：鸡蛋、温水、小葱、味极鲜
做法：
1、 鸡蛋打入碗里，加入同样体积的清水
2、 拿着筷子顺着一个方向搅拌碗里的蛋液
3、 将小葱切成末，撒到蛋液上，放入微波炉叮
4、 中火叮三分钟后取出，倒入一点点味极鲜酱油，就可以吃啦
一碗鸡蛋羹百吃不厌~
【快手早餐饼】
食材：面粉一斤、葱花、鸡蛋2颗、生抽、培根
做法：
1、 盆里放入面粉，加入葱花，用烫水和面，然后揉成软软的面团
2、 将面团揉光滑后，搓成条，然后切成均等的面剂子
3、 将小面剂子揉圆，刷上油，擀成薄饼，一张一张用油纸隔开放到冰箱
4、 早上如果要吃，平底锅刷油，放入一张薄饼煎熟
5、 煎熟的薄饼卷入煎蛋、培根、生菜就可以开吃啦，营养又美味。
碳水、维生素、蛋白质都有，又营养又简单，特别适合上班族！
【蔬菜疙瘩汤】
食材：面粉、番茄、豆腐、白菜、金针菇、鸡蛋、蒜、橄榄油、味极鲜
做法：
1、 碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀，在另一个碗中加入面粉，加清水搅拌成糊状
2、 番茄去皮切小块，豆腐切小块，蒜切片，金针菇去根，白菜切下片
3、 热锅倒入橄榄油，放入蒜片爆香，加入番茄炒一会倒入热水，加入豆腐、金针菇、白菜煮五六分钟，然后倒入面糊，边倒边搅拌
4、 调入味极鲜，搅拌均匀，最后倒入蛋液，烧煮片刻就可以开吃啦
又先又营养，相信没有人能抗拒得了早上的一碗蔬菜疙瘩汤~
【阳春面】
食材：面条、鸡蛋、油菜、海鲜酱油、耗油、香油、醋、大葱
做法：
1、 鸡蛋煮熟，切半
2、 葱切成葱花放入碗里，加入适量酱油、耗油、香油、醋
3、 将面条和油菜一起放入锅中煮熟
4、 将面条捞到料碗里，加入两勺面汤，放入鸡蛋，搅拌均匀就可以开吃了
一碗热汤面下肚，一整天元气满满~
【土豆火腿鸡蛋饼】
食材：土豆、火腿片、鸡蛋、胡椒粉
做法：
1、 土豆去皮，切成细丝备用，火腿切成细丝备用
2、 将土豆丝和火腿丝拌均
3、 平底锅里倒入热油，将土豆丝和火腿丝倒入锅中翻炒
4、 等土豆和火腿变软后，打入鸡蛋，煎三四分钟，煎到金黄关火，焖一会儿，撒上胡椒粉、盐，趁热吃~
色泽诱人的土豆鸡蛋饼光看着就很有食欲。
【胡萝卜玉米饼】
食材：低筋面粉、牛奶、胡萝卜、玉米粒、葱、盐、鸡蛋
做法：
1、 胡萝卜切碎备用
2、 牛奶倒入面粉中、打入鸡蛋、倒入切碎的胡萝卜，玉米粒、葱花
3、 将面粉搅拌均匀后撒上适量盐
4、 将锅烧热，倒入适量食用油，转小火，舀一勺面糊倒入锅里
5、 小火慢慢煎到面饼两面焦黄就可以出锅啦
刚出锅的胡萝卜玉米饼热乎乎的，营养又美味，外面焦黄脆脆，里面软软糯糯，好吃到根本停不下来。
