在我国江南一带,每至夏日,一种叫“木莲羹”的凉粉便会出现在一些小摊上。晶莹如水晶,浇上糖水和着吃,清凉中夹杂着淡淡的果香,甚是爽利与解暑。 木莲羹的原材料,为木莲果。木莲又称薜荔,为桑科常绿攀援灌木,野生于山坡树木间或断墙破壁上。全国多地有产。 全株均有乳液,难怪薜荔果含浆汁。薜荔长可达数十米,借生长在地面以上空中的根,也就是气生根攀援。宋诗“开山祖师”梅尧臣: 植物有薜荔,足物有蜥蜴。固知不同类,亦各善缘壁。 枝条有结果枝和不结果枝两种,结果枝叶型大,叶片卵状椭圆形。 不结果枝是攀缘树干或墙壁的枝条,其上生长的叶小而薄,卵状心形。但它也可以转化为结果枝,当其枝条找好地方攀附后,得到充足日照便可快速生长,枝条变粗、叶子变大而厚,进而开花结果。 这个果与无花果相似,是由隐头花序而得。 制作凉粉时,将种子粉碎,与果皮和宿存花被的粉碎物一起放入纱布袋,浸入凉开水中反复揉搓至没有粘滑感,让其自行凝固。食用时可按口味加姜或红糖水甚至加冰等。入药主要为薜荔的茎叶。4~6月间采带叶的茎枝,晒干,除去气根。
选方 1、洽风湿痛,手脚关节不利:薜荔藤9-15g,水煎服。(《上海常用中草药》) 2、治腰痛、关节痛:薜荔藤二两。酒水各半同煎,红糖调服,每日一剂。(《江西草药》) 3、治疝气:薜荔藤一两,三叶木通根二两。水煎去渣,加鸡蛋一个煮服,每日一剂(《江西草药》) 三叶木通根有祛风除湿,活血行气,利尿解毒的功效,疝气,睾丸肿痛,风湿痹痛等都可用其治疗。 4、治阳萎,遗精:薜荔茎、藤15-18克,加黄酒和水合煎服。
5、治血淋痛涩:木莲藤叶一握,甘草(炙)1.5g。日煎服之。(《纲目》) 6、治尿血、小便不利、尿道刺痛:薜荔一两,甘草3g,煎服。(《上海常用中草药》) 5,6两方,可见于西医的尿路感染、前列腺炎、精囊炎等疾病。 7、治病后虚弱:薜荔藤三两,煮猪肉食。(《湖南药物志》) 8、治小儿瘦弱:薜荔藤二两,蒸鸡食。(《湖南药物志》) 9、治婴儿湿疹:鲜薛荔叶二两,黄连9g。加米汤适量擂烂,以汁搽患处。或同时服汁二、三匙,一日二次。(赣州《草医草药简便验方汇编》) 黄连清热燥湿,泻火解毒。鲜薛荔叶祛风利湿。共治病症。 10、治先兆流产:薜荔鲜枝叶(不结果的幼枝)一两,荷叶蒂七个,薴麻根3g。水煎去滓,加鸡蛋三个,同煮服。或单用薜荔枝叶亦可。(《江西草药》) 荷叶蒂和血安胎。薴麻根凉血止血,安胎,薜荔鲜枝叶暖腰脚,共同和血止血,安胎。 10、治疮疖痈肿:薛荔一两,煎服;另用鲜叶捣烂敷患处。(《上海常用中草药》) 以上便薛荔茎叶的疗病选方,薛荔果作为制作凉粉的材料,同样有药效担当。可谓药食同源之果。 其性味甘平。具有补肾固精,活血,催乳之效。 1、乳汁不下:薜荔果2个,猪前蹄1只,同煮食并饮汁。 2、产后腰痛,劳伤,扭伤,腰痛:薜荔果鲜果3个切碎,加黄酒和水合煎,一日2次服。 以上便是薜荔的药用介绍啦。您见过薜荔吗? 提醒提醒:由于每个人身体情况不同,文章所提供的方子,宜根据情况辨证加减,建议找专业医生指导哦。 |
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