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沙龙镇:强化市场监督检查,保障饮食业供应安全

 yzhkl 2020-03-04

祥云时讯

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为更好助力企业复工复产,切实提高企业疫情防控能力。连日来,沙龙镇安监办联合市场监督管理局对辖区内的16家白酒加工小作坊及部分散装白酒销售点开展联合检查。

走进祥云东煜酒厂,法定代表人王联贤正在引导工作人员参观白酒生产设施设备,并就复工复产情况进行介绍。他说:“我们现在已经恢复白酒生产工作,通过这一次检查,结合上级要求,工人会严格戴好口罩,做好设施消毒,做好疫情防控与生产经营两手抓、两不误。”

据了解,执法人员重点对辖区内的白酒加工小作坊资质情况、生产加工场所、人员管理、设施设备、添加剂管理、管理制度、原辅料采购记录及产品销售等方面进行检查;提醒疫情防控期间做好个人防控、复工人员日常健康状况监测、加工销售场所消毒工作;提出加工过程中存在的安全隐患;对白酒加工小作坊存在的不规范行为实施责令限期整改。

此次行动共检查散装白酒加工小作坊16户次,签订《沙龙镇白酒加工小作坊安全承诺书》16份,检查散装白酒销售点14户次。现场检查中,执法人员逐一针对《中华人民共和国食品安全法》《云南省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》相关重点内容进行讲解,强化食品生产经营者食品安全主体责任意识,督促经营者自觉履行法定义务,严格执行食品安全标准和质量管理规范,严把产品质量安全关,确保老百姓吃得安全、吃得放心。

沙龙镇分管食品安全的负责人仇瑾辉说:“下一步我们将继续加强摸排辖区内的白酒加工小作坊,严防生产加工安全隐患,健全监督管理长效机制,确保平稳有序地推进企业复工复产和维护消费者的合法权益。”


图文作者  通讯员刘娜 李娜

责任编辑  杨仕宇

图文审核  胡林果

图文总审  刘永春


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