【步骤图】家常豆腐的做法

作者： 47妈妈

家常豆腐的用料

豆腐 1块香菜 1棵黄豆酱 2勺干辣椒 3个葱 1段姜 1片蒜 5瓣蚝油 1小勺

家常豆腐的做法步骤

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步骤 1

葱姜蒜切碎，干辣椒切段，香菜切碎.。

步骤 2

水开后，加少许盐，放入豆腐块焯水3分钟，捞出沥干。

步骤 3

油热放入葱姜蒜干辣椒爆香。

步骤 4

放黄豆酱翻炒均匀，加入适量的水。

步骤 5

放入豆腐块煮5分钟。

步骤 6

加入蚝油，淋上水淀粉，轻轻翻炒防止粘锅。

步骤 7

收汁至粘稠，即可装盘，撒上香菜。

菜谱创建时间：2019-09-25 22:10:36