所有人问所有人 嗨,大家好,欢迎大家点开新的一周“所有人问所有人”栏目😄😘 时间仿佛装了一个单向装置的永恒机器,只有向前不能退后。做烘焙的我们,整天耳边充斥着锅碗瓢盆、搅拌机的声音、衣服上不知什么时候多了几块奶油、油渍… 忙了一天活动一下酸痛的脖子,回顾一下今天做了几个蛋糕、烤了多少盘面包…等等,今天还碰到了哪些烦心事?需要说一下: 卖蛋糕面包遇到过什么烦心事? 这也是指南君上周留给大家的话题,指南君看到大家不同的回答: 搞定了几个预订的蛋糕,烤出了吸引路人驻足的面包香,还需要腾出一只手去整理每天碰到的问题,包括烦心事。 这仿佛也是一天的常态,不止有工作,还有工作的附加品。累吗?肯定的!安慰自己:处理好这件烦心事,我就是一个超超人! 下一期话题… 生活总是五味杂陈,前一刻被烦心事气得颤抖,后一秒被身边客人的一句“我经常光顾这家店,做得特别好吃”暖化,瞬间有了自己辛苦的成就感。 日子仿佛升级打怪兽,刁钻客人见多了也见怪不怪,但很多发生在身边的感动却在心里温暖的角落,滋润着你… 有一个创业的小老板,经常在快打烊的时候光顾我的店,你来我往熟络的招呼后,有几晚店面打烊后吃了几次夜宵,都是一起忙到很晚的人。 —— @胖子 工作的店面是社区小店,与附近的客人都很熟悉。早上客人的一句“小南,早上好”!我知道充实紧张的一天开始了。 —— @天天快乐 我们是夫妻店,大概因为我们做的面包好吃,待人真诚,附近的人也很喜欢和我们交流。 知道我们没多余的钱装饰,一些老顾客把家里的花花草草拿到店面,他们说跟我们熟,放这儿和家里都一样,我和老婆经常被感动。 —— @幸福的烘焙 附近的人订了我的私房蛋糕,起初说做好蛋糕几点来取,后来电话说抱歉在加班,但是孩子等着蛋糕过生日,家里老人不知道怎么找我,想让我送过去。我说应该的,就按照地址给送过去了。 对方发了3、4条感谢语音,多付了20块钱,朋友圈专门晒图@感谢了我。私房送货虽然是应该的,但是没来由的那天我突然哭了。 —— @鱼儿游啊游 听到客人对服务员说要5个我做的面包,因为做的太好吃,所以回家带给家人吃,那刻心里很骄傲~ —— @肉肉 有两个客人在我店里认识,从恋人到夫妻,再到夫妻带着两个孩子,在店里被我见证了,他们说我工作的店是他们的媒人。 —— @就爱这口 …… 有一些温暖放在在心间,伴随我们忙碌的每天,这期话题: 你与客人之间发生过哪些温暖或感动的瞬间?期待大家的留言。 所有人问所有人 你可以提出任何你期待得到答案的烘焙问题,可以指定人回答你的问题,也可以回答任何人的问题。 每周,指南君将开放一期提问时刻,接收所有人的提问;并且,在下一周整理留言区的回答,回答所有人。 请以 “当当当,所有人都在嘛!……” 为开头,开始你的提问。分享和交流,是一起攀升的基础,指南君期待你的提问。 |
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