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吃货有口福了一款凉拌去骨鸡爪味道一绝主...

 阿铎1 2020-03-08
吃货有口福了一款凉拌去骨鸡爪味道一绝
主料:去骨鸡爪200克(速冻品)
辅料:葛笋100克#美好生活女王节#
调料:美味鲜10克、盐3克、味粉5克、辣鲜露5克、蒜末5克、陈醋5克、红油10克、花椒油5克#小食材大挑战#
做法;
①将去骨鸡爪冷水中解冻、解冻好待用
②锅中烧开水下入鸡爪加入葱姜料酒、将鸡爪煮15分钟,煮熟捞出冷水中冲凉,然后沥干水分,将鸡爪
用刀切,给它一切为二待用;
③萬笋切成条待用;
④将切好的鸡爪和莫笋条加入调料一起拌均匀即可
⑤装盘围边即可

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