赵梅燕：卖烧饼的女人

生命中，总会有一些人不期而遇，有人注定擦肩而过，有人只是萍水相逢，茫茫人海，只有一面之缘的路人甲，却留下深刻的印象，有缘之人，自会相见。而无缘之人，即便在同一个城市，也未曾谋面。遇见，是一种注定的缘分。

周末，晚起，肚子有些饿，出门，想弄点早餐填饱肚子。原计划到家门口不远的千层饼屋买一点烧饼，遗憾，没有开门，打算离开，在前方一百米处有一个小店，门的正上方有一块招牌，俄罗斯大饼。以前这大饼都是在街上买的，从来没有到固定的门面上买过。俄罗斯大饼，小商贩录好声音以后，推着车，在街上叫卖，七元一斤，每一次遇到卖大饼的，我都会买上一至二斤，有闲的和甜的，两种口味，吃起来还是比较爽口。我是一个喜欢美食的人，喜欢品尝各种小吃。对一些小吃店比较的熟悉，对各地的特色风味小吃也颇有研究，每到一处，第一件事情就是美团外卖，搜美食。这也是个人的一种喜好吧。

我缓缓的走进小店，店里一个和我年纪相仿的女人正在忙碌，中等个儿，微胖，长相普通，衣着朴素，小店老板娘停下手中的活，热情的冲着我笑笑，我说，想买一点俄罗斯大饼，女人接话，不好意思，早上做的大饼，刚刚被我家那口子拉到街上去卖了，我有一丝丝的失落，女人接着说，我在擀面，要给自己的孩子做一个薄饼，娃娃也吃不完，如果你等得的话，就等等，我问，需要等多久？大约十分钟左右，我考虑了半秒，说，行，我等，反正今天周末，也不赶时间。我心里默默的想，这女人还是会做生意的，给孩子做，自己吃不完，还可以卖出去一点，而同时也方便了我。虽然我们第一次见面，但我是一个健谈的人，在她做饼的时候，我们开始闲聊了起来，她告诉我，开店半年多了，主要是为了娃娃上学方便，所以在学校旁边租了房子，卖起了烧饼，不过房租有点高，一年一万二，女人说，卖烧饼就要得早起，每天三四点就要起来发面，揉面，做饼，我说，那么早，睡都睡不饱，女人说，习惯就好。

看她擀面做饼的手法，相当熟练，我好奇的问，你这手艺，应该去专门学习过？女人笑笑，是呢，以前学过，我试探性的问问，卖烧饼怕赚钱呢，女人回话，看情况，一天天生意好，可以卖上200多斤，但生意差的时候卖100多斤都吃力，生意好的那个月，能赚1万多，差的那个月，几千块。女人口快心直，对我这个陌生人敞开心扉，实话实话，没有丝毫的忌讳，我笑语，小生意赚大钱。呵呵。我和女人用问答的方式在交流，气氛轻松愉悦，说话间，烧饼已经做好，我说，给我一斤，女人一切两半，再分别切成小块状，问，给够了，我说，够了，我掏出钱来，女人说，不收钱，我说不可以，你做生意不容易，房租，各种食料都要买，你不收钱我以后怎么好意思来买，女人笑着说，今天不要钱，下次你来买再收，我坚决给，女人坚决不要，说今天我也是做给自己孩子吃的，第一次学做这种薄饼，也不知道好吃不好吃，你带回去吃吃看。如果你要给钱，我就不卖了，看着女人坚决的语气，我知道她是诚心诚意的，如果我再坚持下去，气氛会不好的，我只能说一声谢谢了。

我是一个坚持原则的人，也不习惯贪小便宜，但那天却被女人的真诚和善良打败了。心里总觉得怪怪的，虽然只是几块钱的小食品，但却倍感珍贵，拿回家，拿一块放进嘴里，慢慢的品尝，这薄饼，油而不腻，盐味刚好。一口一块，我接二连三的吃了十多块，越吃越好吃。我边吃边在思考一个问题，以后，我会经常光顾小店，买饼，也会在朋友、同事那里宣传小店的存在，让喜欢吃饼的人们到店里照顾生意，也祝愿烧饼店的生意兴隆。

我和卖烧饼的女人，只是一面之缘，只有短短十多分钟的交谈，阳春三月，一场生命中的遇见，让我温暖。记得，曾经有一部热播的电视剧——《不要和陌生人说话》，陌生人，一定是恶人，坏人吗？不然，这个世界上，好人总比坏人多，善良是人的本性，赠人玫瑰，手留余香。献出爱心，帮助弱小，世间，感动常在。冥冥之中，总有一种遇见，源于陌生人。