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【散文天地】江浙一兵 | 难忘养猪种菜那些事儿

 香落尘外 2020-03-14

难忘养猪种菜那些事儿

文/图:江浙一兵/版式设计:Effi

时间过得真快,不觉在军营度过32个春秋了。近日看到岳父在阳台上种的蔬菜,自然会想起曾经的那些养猪种菜岁月,一切都那么美好。

我入伍参军在南国的闽南,那里留下了我兵之初的美好回忆。作为80年代当兵的我,对连队搞农副业生产还是比较感兴趣的,我们在泉州教导团集训半年结束后,于1987年4月分到了漳州某师的"济南第二团"三炮连,连队远离团部,驻扎在一个小山坡上,有一大片的菜地,都是分到每个班的。

我所在的1班也有几畦菜地,每天下午训练结束后,是连队搞生产的时间。我清楚地记得,第一次在连队的菜地里看到空心菜,我还以为是辣椒苗呢。连队的菜园以空心菜、芥菜、包心菜、小白菜等为主打品种,每个班生产的蔬菜是要登记公布的,于是大家搞生产的积极性特别高。

那时,部队对搞农副业生产特别重视,我所在的师更是抓生产的样板单位,上级经常组织生产生活现场会,各级领导下部队转得最多的,往往都是田间地头和猪圈,对养猪种菜讲起来也是头头是道。

我是"泥腿子"出身,在家时我就喜欢在房前屋后种瓜种菜,想不到在部队也能用上。那时的伙食费每天只有1.25元,养猪种菜不仅可以调剂改善伙食,而且也可以丰富官兵业余生活,培养爱劳动的习惯。

当兵第2年我是副班长,部队有一句话:"班副、班副,生产内务。"那时在史卫平班长的带领下,我和班里的信严、福才、跃萍等几名同志一起整地播种、浇水施肥,为了菜地整齐好看,常用背包带拉直整地,再用木板把菜地推平整。种小白菜是我的拿手活,一般洒下菜种浇水施肥20天后就可以收了。那时收菜也是有学问的,拔好的小白菜放在筐里,为了能增加一些份量,我们会用盆子洒些水。现在想来都是"小聪明",甚至有点可笑。

当过兵的都知道,每个人都有过一只万能的黄脸盆,既可以洗脸洗脚,又可以浇水端土,且十分耐用。种菜时最怕的是到连队化粪池挑粪,那个臭啊真让人受不了!每次都是大家轮流挑,捏着个鼻子,脚下如踩个鸡蛋,走路特别小心。记得有一次,空心菜刚浇过粪,没过几天就被炊事班收走下锅炒了,我们知道后除了恶心还是恶心,还不敢把真相说出来,不知其他战友吃了啥感觉?

在上世纪八九十年代,养猪种菜是可以大有作为的,虽然苦点累点臭点,但也是一条成长的捷径。那时的"养猪状元""种菜能手"和"训练标兵"一样吃香,立功受奖是有优先的。我们连队有一位游班长因猪养得好,加上业余有一支"学雷锋小组",他是发起人,当了典型荣立二等功并提了干。

我在连队当过司务长,也相当于连队的"后勤部长"。人们常说:"一个好的司务长能顶半个指导员。"这句话一点也不假。那时部队强调"斤半加四两""标准加补助",司务长不仅要管全连穿衣吃饭,而且还要管养猪种菜,要求基层2人一头猪,还有1头母猪,这是上级的硬规定。

我平时更多的是关注养猪种菜,几乎每天都要到猪圈菜地转一圈。记得有一次,上级要检查连队小菜腌制情况,规定萝卜、咸菜等多少个品种,基层迫于无奈,有的只好到菜市场买些萝卜干、什锦菜回来装坛,有的将咸菜缸下面放石块冒充,应付上级的检查。

养猪可不是我的强项,为了完成2人一头猪和一头母猪的指标,我绞尽了脑汁烦透了心。有一次部队外训时,我正好看到有一个连队养了很多猪,其中一个圈里有1头母猪和10多头小猪仔,经商议报告后,我把母猪和猪仔都买回了连队,算是完成了任务指标,我也松了一口气。

我们连队指导员叶国旗对养猪种菜很有研究,有一天他到猪圈转了转,平心静气地对我说:"这个母猪太老了,肯定下不了仔,且小猪仔腰身不长,不会长很大。"想不到养猪还有这么多门道,我见指导员说得在理,便频频点头。

在后来的一段时间里,指导员说的话应验了。连队饲养员邹祖铭每天用三轮车到菜地捡菜皮,小猪仔养得肥肥壮壮圆滚滚的,长到一百多一点就不再长了,只好出栏。给老母猪配了N次种,就是不见半点动静,老母猪果然是老了不能再生了。

那时候基层司务长比着干,比生产比养猪比连队家底,看到老母猪不能生仔了,我于是寻思着卖给生活服务中心处理掉。要知道老母猪肉是咬不动的,因服务中心主任是我校友,经反复沟通终于同意处理了,连队增加了几百元的收入。指导员知道烧熟的内脏是老母猪后,责令倒掉喂猪了。现在想来,那时还是有点"不地道"的,让战友们吃了老母猪肉,深感内疚。

提起连队养猪种菜的趣事一串串,现在都成了美好的回忆。养猪种菜也是一个时代的产物和缩影,现在好多战士都没接触过养猪种菜,菜地大多成了训练场,养猪在驻城市部队是被禁养的,因为会污染环境。养猪种菜还是乐趣多多的,不仅是继承"自己动手、丰衣足食"光荣传统的生动体现,而且也丰富了官兵的业余生活和连队的"菜篮子",作为农村兵的我,还是挺怀念连队养猪种菜的那些日子的。

作者简介

江浙一兵,出生于江苏扬州的宝应人,现定居于浙江湖州。平时喜欢读书写作,公开发表散文随笔、评论杂文等数百篇。写作纯属个人爱好,我心我书,记录生活、感悟生活是为了珍藏一份美好的回忆。

 

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