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听个故事,区分开农业中的13个概念

 hjh2004 2020-03-15

农业

地域类型的学习中

总会有一些词语

时不时出现

我们总会认为

这个词我理解啊

但是如果让我们解释

似乎我们又很难说的清楚

今天我们

就通过讲故事的形式

梳理一下农业发展的历史

解释农业地域类型中

涉及到的一些词语

人类一开始出现的时候

要想吃上饭

就得满树林儿追着动物们乱跑

或者爬树上去摘果子吃

这是狩猎和采集阶段

后来人们发现

不小心掉在地上的植物种子

可以萌发、生长、开花

长出新的果实

不少动物还蛮听话

圈起来养着还可以下崽儿

人们一想这不错啊

于是用石斧,后来用铁斧

将地面上的树木放倒

晒干之后放火焚烧

然后直接挖坑下种

静静地等待新的果实出来

这就是“刀耕火种

但是土地肥力是有限的

不仅粮食产量非常低

而且一年之后基本就收不上啥玩意

于是人们开始转移到新地区

继续“刀耕火种”

称为迁移农业,也称游耕

一般认为

不管是狩猎和采集

还是刀耕火种的迁移农业

都属于原始农业的表现形式

后来,人类数量越来越多

不管咋迁移都很难获得足够的粮食了

人们于是开始想办法

要从一块土地上长期获得稳定的粮食

一些聪明的人发现

旁边有猪粪的庄稼长得更好

于是开始把各种粪往地里运

还有人发现翻翻土地庄稼长得更好

于是把圈养的牛拉过来套上犁开始耕地

上茅厕下猪圈,粪可是个好东西

果不其然

经过这样的精耕细作

粮食的产量开始有了提升

一块土地也可以长期产出粮食了

这时人们步入了传统农业

获得更多的土地成了人们的追求

这个时期

每家每户都需要足够的土地和牲畜

来生产粮食、油料乃至蔬菜瓜果

你耕田来我织布

桃花源里老大爷坐在门槛上点支土烟

自我陶醉、自给自足

也就是“小农经济

太平天国运动:凡天下田,天下人同耕

如果农民没有了土地

后果则是十分可怕的

中国古代的朝代更迭史

很大程度是土地分配不断地

在合理与兼并之间震荡的过程

到了现代社会

人们发现一个问题

东北的大米好吃不贵

我累死累活地在自家种大米干啥

内蒙古的羊肉物美价廉

我在自己家养羊有啥意思

经过比较得出优势

村里人就打算干点当地最适合的

相比别处产量高质量好,还能多卖些钱

于是

某地区开始专门生产某种或几种产品

这就是农业地区专业化

可见农业地区专业化的实现

主要需要两个条件

一是市场经济,二是交通发展

交通运输的发展

是不同地区产品得以顺利交换的基础

市场经济的发展

便于货币和商品的充分交换

地区专业化只是专业化

的一种表现形式

在一个地区内

聪明的人们又发现

有的农户播种技术要比别人强

间距均匀、出芽率高

有的农户灌溉设备比较完善

灌溉效率非常高

自己累死累活投入更多的钱

还不如让这些更加专业的人来做

生产过程的分工更加细致

这就是农艺过程专业化

专业化

生产的必然结果

是农业生产的区域化

区域化和专业化

是不可分割的

在这一时期

闲置土地资源已经不多

人们只能从有限的土地获得更多产品

也必然要投入更多的化肥、劳动等

这就是集约化农业

与集约化农业对应的

粗放农业

主要是原始农业的典型特征

到了这个阶段

商品生产基本代替了自给自足

专业化生产代替了“大而全”的生产

从追求更多土地到提高单位土地收益

更少的人

在科技进步的加持下

干了更多的活儿

产出了更多的粮食

劳动生产率进一步提高

现代农业模式也就基本形成了

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