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种子的力量——《盆景总论》连载(7)

 眼镜老猪猪侠 2020-03-19
(1)种子和发芽
① 种子的成熟和发芽力:从外观上看种子已发育完全,似乎已达到成熟;但是,如果胚芽(embryo)未完全发育就不会发芽。也就是说,种子的外观成熟时间和胚芽的成熟时间不一定完全一致。
例如,赏果盆栽的果实在采摘时虽未达到未成熟状态,但过一段时间后自然会后熟(after-ripening)。后熟的种子采摘后不放置一段时间,即使已经具备所有发芽条件,有时候也不会发芽。这种现象被称之为休眠(dormancy)。
有些种子的种皮较为坚硬,外部的水分无法渗透到种子内部,不能让种子自然发芽,这类种子被称之为硬粒种子(hard seed)。
种子不能发芽的原因如下:

(a) 胚芽未成熟;

(b) 胚芽的成长所需的储藏物质在胚芽的组织内未达到成熟;

(c) 发芽抑制物质过剩;

(d) 种子表皮内含有的脂肪成分阻碍外部的水分渗透到种子内部。

② 种子的含水量和发芽:通常海松、松树、落叶松、扁柏、日本柳杉等针叶树的种子,即使干燥其发芽率也会很高;相反,山茶树、七叶树、栗树、细叶青栎、核桃树、南天竹、八角金盘、青木、银杏、罗汉松等阔叶树和部分针叶树的种子,一旦干燥其发芽率会急剧下降。
大部分喜阴植物都不喜欢干燥,此类植物要在采集当日播种或者放入塑料袋内喷雾后密封保管。
③ 种子的储藏温度和发芽:需要长时间储藏种子时,需在1℃~ 5℃的低温条件下储藏,才能维持正常的发芽力,而且有利于种子的后熟。以圆赤水青冈、马家木、臭冷杉、棠梨等树种为例,其生长地的标高越高,休眠种子(dormant seeds)的数量也会增加。因此,此类树木的种子和蔷薇科、松树科的种子低温储藏,效果会更加出众。低温储藏有利于发芽的理由如下:
(a) 增加种子的氢离子浓度;
(b) 脂肪的分解;
(c) 氨基酸的分解;
(d) 糖分的增加;
(e) 酶素类的作用;
(f) 生长物质出现等。
④ 浆果类树木的种子和发芽:苹果、梨、木瓜等蔷薇科和日本女贞、冬青叶桂花等木犀科均属于浆果类树木,其果肉内含有抑制发芽的物质,如果不清洗干净果肉,就会影响发芽。
⑤ 休眠种子和发芽:枫树科、卫矛科、金缕梅科、山茱萸科树木在播种当年不会发芽,在大多数情况下,约过3 年后再发芽;这是因为,在自然状态下种子的休眠时间各自有所差异。通过低温储藏可以打破休眠种子的休眠状态;如果不采取低温储藏,则通过物理方法,即利用砂纸或者沙粒摩擦种子表面,在种子的表皮留下肉眼看不到的伤痕后再进行播种;上述方法被称之为伤法(scarification)。
另外,还可以选择利用化学药品腐蚀或者伤及种皮的化学伤法(chemical scarification);但考虑到操作上的安全性,近来大多选用物理方法。
⑥ 低温湿层储藏和发芽:将24 小时浸水处理的种子均匀地放在湿度达2 ~ 3 倍的河沙或者地衣上;然后在1℃~ 5℃条件下进行储藏,可有助于播种后的发芽。

△ 圆赤水青冈在低温湿层储藏后播种发芽的状态
圆赤水青冈、鹅耳枥、桑树、榉树、榔榆、苹果树、枫树和其他大多数阔叶树和部分针叶树,也适合上述处理方法。但上述处理方法对喜光植物则没有多少实际效果。
⑦ 光线和发芽:虽然大多数种子对光线不太敏感,但海松、落叶松、白桦、海滨桤木等树木的种子则属于喜光性种子(light sensitive seed),只有在光线充足的条件下才能发芽。此类种子可储藏在光线好的场所,播种时则在种子上撒上薄薄的一层土,确保阳光充分照射到种子。
正如前面所述,虽然对发芽和环境条件进行了大致说明,不同的树种其种子的发芽条件会有所差异;因此,必须事先掌握种子的特性,采取适当的播种方式,才能提高种子的发芽率。
播种时要留意以下几点:

(a) 采集后尽快播种;

(b) 浆果类要清洗干净果肉;

(c) 种子不能干燥,需保存在5℃左右的温度条件。

(2) 种子的采集
① 母树的选定
采集种子时,首先要选好母树,才能获得好的苗木。
(a) 叶性良好的树木,其叶子能很好地体现该树种的个性,而且在外观上具备小而坚实的特点。
(b) 树皮的性质良好的树木,要具备荒皮性、坚实等特点。
(c) 树枝侧向伸展,细枝较多的树木。
(d) 与绿色树梢、绿色树枝的树木相比,红色树梢、红色树枝的树木,其细枝的生长数量较多,而且可以更加细腻地塑造形状(榉树、枫树、松树等)。
重要的是,将作为盆栽素材、具备最佳性质的树木选定为母树。
② 种子的挑选:应选择颗粒大、形态良好的种子。颗粒大的种子,其胚乳部较大,营养较为充足,不但易于种子的发芽,而且发芽后的生长情况也会非常良好。
即使是相同的母树,从肥硕的果实中采集的种子,不但充实,而且形状也良好。
③ 采集的时机:如果过早采集,种子不够充实;因此,待果实达到成熟期,其颜色变成该树种特有的成熟颜色后,再采集种子。如果采集种子的时机过晚,果实掉落在地上被鸟类或者其他动物当食物吃掉,无法采集到种子。
④ 采集种子后的管理:一旦采集到果实,应尽快挑选种子。如果种子的表面粘有果肉,就应该清洗干净果肉;如果担心种子可能会受到病虫害,必须将种子浸水1-2 日或者用杀虫剂进行消毒(disinfection)。
不喜好干燥的阔叶树类种子在储藏时,必须将种子放入塑料袋内,防止种子的过度干燥。

(3)种子的储藏
部分种子可以在常温条件下用箱子进行储藏;但大部分种子更需要低温储藏或者低温湿层储藏。
① 湿层储藏(moist stratification):
木箱内铺好木屑、地衣等,再将种子均匀地铺开;按上述方式交替铺设几层后,将木箱填埋在排水条件良好的耕地一角。以颗粒微小的种子为例,则在沙层上面铺上棉布,再将种子均匀地铺在棉布上;然后,在种子的上面再铺上一层棉布和细沙;按照这种储藏方法,便于取出种子。
② 低温湿层储藏(moist-chilling stratification):
与①基本类似,同样是利用湿层储藏箱在冷库等场所以低温条件进行储藏的方法。

来源:《中国盆景赏石》2012-11#

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