爆浆酸奶吐司

 

◆ 做 法 ◆

1、取两根香蕉切成小块，放进大碗里加入100毫升酸奶搅拌均匀。

2、吐司切掉四个边，取一片在中间放上香蕉酸奶，不要放太多，不然加热后容易爆开。

3、接着再盖上一片吐司。

4、然后把吐司放到打散的蛋液里，让表面都均匀的沾满蛋液。

5、取一只平底锅倒一点点油烧热，放入裹着蛋液的吐司小火慢煎（隔壁家的小孩都馋哭了~~~），中间要记得勤翻面，避免煎糊。等看到吐司表面金黄微焦就可以出锅啦~

6、轻轻对半切开还可以看到浓郁的酸奶爆浆哦！