如果说有一种食物,一到春天就让人着了魔一样疯狂爱吃的,非青团莫属了。 凑近一闻,艾叶的清香闯入鼻尖,挑逗着你的味蕾,绿油油的松软表皮儿,包裹着豆沙、芒果或蛋黄,让你忍不住咬一口! 芒果流心青团 别看它外表是个青涩的“小伙子”,内心可是个实打实的“芒果炸弹”。不信你瞧! 咬一口,嫩黄的芒果流心直接炸出来!轻轻一吸,香甜瞬间裹满口腔,好像嘴里含着一群小吸盘,把芒香、艾香紧紧锁在舌尖,久久不散,满口清甜! 芒果控见了真的要疯!一口气吃上2颗也不腻,幸福感爆棚! 蛋黄肉松青团 艾叶的清香和肉松的咸香冲上舌尖,随后,咸蛋黄的细腻沙软、醇香绵密也蹦了出来! 咀嚼两下,艾叶、肉松、蛋黄咸香,一起在你舌尖冲浪, 分分钟引爆味蕾,想不想来一口? 豆沙青团 豆沙青团这个小甜心,作为经典款,让人流口水的“嘴上”功夫,真不是盖的! 深红的豆沙和青皮,娇羞地缠绕在一起。一口咬下去,没有传统豆沙青团的那种甜腻,而是3分细腻,3分甜爽,剩下的便是艾叶的清香! 海盐花生青团 青团中的人气王!奶黄色的流心,像奶盖一样流淌,吸一口,醇厚的海盐花生调皮地跑了出来! 紧接着,艾叶、豆沙和花生的醇香,随着你的咀嚼,在唇齿间婉转跳跃,好吃到爆! 馋人指数5颗星!就算是不吃青团的朋友,也会乖乖投入它的怀抱,欲罢不能! 皮那么薄、馅那么多 这是我见过最不抢戏的青皮了,5mm的厚薄,一口咬下去像QQ糖一样软糯、有嚼劲! 馅料也超多,一挤就爆,甜而不腻!手掌大小的身材,肚子小饿来2颗,完美~ 别看真真老老这个牌子有点眼生,其实人家有着81年历史,是地地道道的“浙江老字号”。更是与五芳斋、杏花楼并称为中华糕点界的3面大旗! 它家的青团早就凭借惊艳的口感,短短一个月爆卖50万盒,荣登网红宝座!抖音、快手的美食主播也对它赞不绝口、疯狂安利粉丝! 每年3-4月,门店前总会排起10米长龙,有老人、上班族,还有不少情侣和学生。 20岁的暖暖就说:“从小到大都吃这家,习惯了,吃起来很有童年的味道!” 还有特意中午来排队的王阿姨说:“前两天来晚了都卖光了,今天特意中午过来。师傅的手艺很棒,青团很好吃。等会排到了,我得多买点,给孩子带点去。” ![]() QQ糖一样软糯,一口下去就爆浆的滋味,深受小朋友的喜爱! ![]() 更是征服了一大波吃货小姐姐的味蕾,堪称味蕾收割机! “以前吃过的青团都太甜,一个就腻得齁嗓子,它的甜度就很合我的口味,有嚼劲但不粘牙。老公从来不吃青团也一下 春暖花开 吃了2颗!” ![]() 就连不爱吃甜食的小哥哥也疯狂打call:“中午收到的快递,晚上只剩一半了,加班、打游戏饿了来一颗,太爽了!” ![]() 点击下图打开大鱼优选小程序立即购买 ![]() 有着12年手艺的周师傅告诉我们:好吃的关键在于好原料。我们精选河南安阳的嫩艾叶、五常糯米、广西百色芒果、沂蒙山红豆和高邮咸蛋黄。 ![]() 馅料配比也非常讲究。几百次的调试、上千人的试吃,才调制出咸甜适中、不腻不齁嗓子、老少皆宜的黄金比例,现如今,像周师傅这样的老手艺人早已了然于心。 芒果馅、豆沙馅要几分甜;海盐花生、肉松蛋黄要几分咸,信手一拈、精准拿捏。 ![]() 紧接着就轮到艾叶和糯米大展身手。新鲜艾草捣碎,艾叶汁拌进糯米粉。 揉面30分钟至微微粘手,再醒上1小时(醒面),待成碧玉色时,面胚才算完成。 摘成小拳头大小的面团,手掌一拍一按,包入馅料,捏拢收口,搓成圆球,再送上蒸笼。 ![]() 但这就够了吗?远远不够!待表皮变成深绿时,还得刷上一层秘制香油、裹上保鲜膜。 这就是它既能锁住迷人香气、紧实有嚼劲但不粘牙、连吃2-3颗也不腻不齁嗓子的秘密所在! ![]() 为什么我一定要把这网红青团推荐给你?除了味道确实赞之外,它还是日常的好伴侣呀~ 当早餐、下午茶、夜宵 2颗青团加一杯牛奶,开启能量满满的一天!不用做早餐,还能晚起半小时,爽! 办公室或家里备2盒,肚子小饿时,一盒4颗装,同事好友分着吃。晚上或周末窝在沙发追剧,来一颗填填肚子,再来杯奶茶,快乐赛神仙呢! ![]() 出游、随身小零食 一盒2个手机大,很方便携带,孩子上学,在她书包里放一盒。出门踏青、看电影带上它,随时随地来一颗。 ![]() 变身“雪糕QQ糖” 最让人意想不到的是,买家@梓萌发明了一个创意吃法:冷冻15分钟更有嚼劲!就像夹了雪糕的QQ糖,棒呆了! ![]() 如此美味的网红青团,每一颗都用最上好的艾叶青皮和馅料,由10年经验的老师傅6小时手工制成,外皮劲道Q弹、馅料甜而不腻、香气十足! 短短一个月爆卖50万盒!掳获了一大波吃货的味蕾!都说“吃一口就再也忘不了!” 点击下图打开大鱼优选小程序立即购买 ![]() ![]() 现在市面上的4颗装青团,普遍要卖到16-23元一盒,个头小、口感也一般。 ![]() 而真真老老网红青团呢?每一颗都是按单现做、现做现发,超新鲜!个头实诚,口感也超赞!还是高颜值的小礼盒包装。限时特价: 只要49元,4盒抱回家! (平均每盒才12元) 想吃的朋友抓紧时间哦~ 点击下图打开大鱼优选小程序立即购买 ![]() 马上就到清明了,买来自己吃、送朋友也倍有面儿。为何不试一下它呢? 【 温馨 提示 】 1、哪一个口味最好吃? 80%的顾客都爱这个网红组合款(海盐花生 芒果 豆沙 蛋黄肉松各1盒)好评率99%哦~ 2、保质期有多久? 我和兄弟姐妹的保质期是15天哦,下单现做现发,一般3-4天可收到,请尽快食用呢! 3、可以加热吗? 高温会把我融化的,请不要加热哦~在常温下食用,让我融化在你的肚子和心里... |
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