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东方美人茶 | 国内唯一一款由英国女皇赐名的茶?

 小陈茶事 2020-03-20

小陈昨天上大田去了。具体的地理位置是福建省三明市的大田县。那里有一座海拔600多米的山。空灵秀美,山上种满了茶树。


几年前,台湾人看中了这里的地理条件,认为温度、湿度、空气质量特别适合种植台湾的高山乌龙茶,于是在这里圈地,开茶园,与当地农户合作,生产台湾高山乌龙茶中的一种——白毫乌龙。


早在上个世纪,白毫乌龙茶叶被送到了最盛行白茶与下午茶文化的英国,受到英国贵族们的追捧。

据说,英女皇喝过后,对茶叶的口感大加赞赏。并因为这款白毫乌龙来自神秘的东方,于是给该茶定名为“东方美人”。


这些白毫乌龙,严格按台湾人的种植要求种植,并且按台湾高山乌龙茶的生产工艺成作成成茶(后沿用英女皇起的名字,世称“东方美人”),外销台湾与东南亚。最巅峰时刻,顶级的东方美人茶一斤卖到8000元人民币。


现今,国内某高端茶叶电商平台,仍在以人民币6500的价格在销售来自台湾的东方美人茶。

这两年来,随着东南亚与台湾经济的衰退,东方美人茶的销量在减少。台湾人逐渐撤出了大田茶叶基地。


这就苦了当地的农户。本以为与台湾人合作种植“东方美人茶”,至少有十数年的好光景,没承想经济大环境影响了这个产业的发展。茶树是砍掉了其它的经济作物之后种下的,一种几年,对这些茶树农户既舍不得砍,又无法创收,于是,东方美人茶在农户的心里成为了鸡肋,食之无味,弃之可惜。

一个偶然的机会,当地的村书记和村长找到了小陈茶事。希望通过网络传播的力量,帮帮这些处于产业停滞期的农户们。也希望能把这些用台湾农业高科技的技术生产出来的好茶,介绍给更多国内的茶友们知晓。

小陈去当地的茶园走了一趟,亲自感受了农户的无奈,以及东方美人茶的种植以及制作工艺。


一个大胆的设想在射手座小陈菇凉的脑子里形成,如此好的茶,产自高海拔,空气好,污染少,制作工艺精湛,为什么只让它在海外销售,而不让它走入寻常百姓家呢?

于是小陈自告奋勇跟村书记说,我来帮大家解决信息不对等的问题吧。介绍这种原生态的好茶给我的读者们。既能让读者朋友们喝到好茶,也能帮农户们脱离困境。(有木有觉得小陈奥特曼附体?)


(这是采摘过后的茶树,只余下老叶子)

明天的文章,会有详细的关于东方美人茶的介绍,包括香型,工艺,口感,功效,冲泡方式。。

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