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居家隔离的日子 朋友圈来了场厨艺大比拼 然而天天在家做饭 日久天长难免灵感枯竭 给大家推荐一些快手菜 不用思考就可以简单快速 又吃得美味 来抄作业了~~ 在家做饭不用愁 快手美食宝典 牛肉南瓜饼 简单快手的懒人料理 不需要刀工 不需要熬高汤 香甜的南瓜搭上 肉质爽口甘香的加拿大金钱腱 营养丰富又香甜可口 先一起看下视频菜谱 ↓↓↓
食材准备： 加拿大金钱腱200g（也可用加拿大上脑） 面粉120g、南瓜泥90g、鸡蛋1枚 白胡椒1g、葱段、生姜、洋葱10g  做法步骤： 1.将加拿大金钱腱切块 2.将鸡蛋、面粉、南瓜泥搅匀，放盐、胡椒调味，加适量的水搅匀 3.牛肉用葱姜水焯水，加盐、胡椒调味 4.将熟金钱腱取出切片 5.开锅热油煎牛肉，在牛肉上面浇上南瓜面糊并撒上少许洋葱末 6.翻面煎熟，搭配蔬菜沙拉即可 成品长这样   墨西哥牛肉卷 卷饼是墨西哥人的主食 在饼里可以填上 任何你想要的食材 这道菜非常简单、快速! 大大的咬一口 加拿大肥牛的柔嫩和香气 搭配蔬菜的爽脆 满溢的幸福感 一起看看视频菜谱 ↓↓↓
食材准备： 加拿大肥牛150g（也可用加拿大牛上脑） 生菜5g、胡萝卜丝10g、黄瓜丝10g 洋葱丝5g、芝士片2片 黑椒酱8g、蛋黄酱8g  做法步骤： 1.煎墨西哥饼皮，煎至两面松软 2.煎炒加拿大肥牛，少许盐和黑胡椒调味，牛肉炒熟后待用 3.在卷饼上涂抹抹蛋黄酱，按顺序放上配菜、再放上已炒熟的加拿大肥牛，最后放上芝士片，并淋上黑椒汁 4.卷合卷饼，并用牙签固定收口处 5.对半切开，摆盘，淋上少许橄榄油装饰即可 成品长这样  牛肉煲仔饭 让大家闻风丧胆 广东“煲仔饭”来啦 煲仔饭也称瓦煲饭 源于广东地区的特色美食 肥瘦相间的加拿大牛肋条 其浓郁的肉味与丰富的油花 完美融入砂煲煮熟的米饭中 焦香的锅巴更让人回味无穷 视频菜谱看这里 ↓↓↓
食材准备： 加拿大牛肋条500g 大米200g、大蒜2粒、洋葱末5g 胡萝卜丝10g、生菜10g 生抽120ml、料酒8ml 糖10g、蚝油10ml、老抽3ml  做法步骤： 1.加拿大牛肋条切块、大蒜切末备用 2.将盐、胡椒、生抽、老抽、料酒、牛肉搅匀调味 3.洗净大米，放入砂锅，将已调味的牛肋条铺在米饭上，文火煮35分钟 4.炒香蒜末，加入蚝油，加水、生抽、老抽、盐、糖调成酱汁 5.待米饭煮熟，放上配菜，淋上调好的酱汁即可 成品长这样  下班累了 做这几个居家快手菜！ 解馋！健康！好吃！简单！ |
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