酸奶可以称得上是最健康的零食之一,因为它营养丰富、香甜美味,深受小朋友们的喜爱。但大家可能不知道,市面上有百分之八十的酸奶并不适合小朋友食用,今天我们就来说说哪些酸奶存在问题。 含糖酸奶要少喝或不喝: 其实我们平时喝的原味酸奶,应该是偏酸的,而市面上销售的酸奶之所以很甜,大多都添加了白砂糖。 我们都知道,宝宝吃糖过多不利于身体健康,同时还有可能罹患龋齿,所以挑选时尽量选择配料表中不添加糖的酸奶。你可别小看酸奶中的含糖量,有时候比一瓶可乐的含糖量还要高,大家看看营养成分表里的碳水化合物总量就知道了。 乳饮料、乳酸菌饮料不是真的酸奶 很多家长给孩子喝的酸奶,实际上是“乳饮料”或“乳酸菌饮料”,听起来含有乳字,其实牛乳的含量少之又少,更多的是水、白砂糖、发酵菌以及少量乳粉勾兑而成。 这样的乳饮料、乳酸菌饮料中含糖量极高,而有营养的物质少得可怜,蛋白质成分可能只有1%左右,而真正健康的酸奶中蛋白质不能低于2.3%。所以家长在挑选时一定要避开这样的饮品,它们不属于酸奶的范畴,只是一瓶糖水饮料。 各种果粒酸奶能喝吗? 现在市面上出现的酸奶种类越来越多,原味酸奶相对口味比较单一,所以商家为了口感更佳,特地添加了各种水果果粒来吸引消费者。其实相比于乳饮料,水果果粒酸奶中的蛋白质含量要更高一些,但是如果跟纯酸奶比,糖分更多且价格更贵。 另外,很多果粒酸奶闻起来香甜美味,不仅仅是水果的功劳,更多的是因为其中添加了香精,虽然香精属于食品添加剂的一种,符合国家标准,但是依然建议宝妈们给孩子食用营养价值最高的原味酸奶。 最后要提醒您的是,《中国居民膳食指南2016版》建议,由于酸奶中的蛋白质和矿物质含量高于母乳,宝宝食用后不易消化,所以建议一岁以内的宝宝不吃酸奶、牛奶等奶制品,避免给肾脏造成负担。 |
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