一个蛋黄,多个蛋白,两片面包加芝士,两个大橙子,一大碗红豆粥,以及一大碗加了麦片的牛奶,没想到一个80多岁高龄的老人早餐竟能吃下这么多东西,钟老对此还笑着说,你们看我的早餐的量这么多,估计不是很多人像我一样吃得下,丰富的早餐让钟老保持年轻有活力,早餐一定要丰盛,而且钟南山也不喜欢吃杂粮,但是为了保持身体健康,所以逼着自己吃,他说精米白面自然是好吃的,但是营养也流失的差不多了。钟老除了自己重视早餐之外,并且建议大家早餐一定要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少,他说我们多数多人的饮食习惯都是早餐吃的很少,中午也马马虎虎应付过去了,晚上就吃大餐,特别是应酬宴会等,基本都会放在晚上,这样的生活习惯对健康并不利,应该慢慢的把它改过来。 |
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