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醇茶与美器，从来两位一体，静待茶香融入水韵间，江南春意似也浮现在眼前。乘物以游心，含蓄与朴素的力量，自在心田。 春稍暖，午后在家吃腻了自己做的饭，得闲生出饮茶的兴致来。社交网络上已是一派花团锦簇景象，晒花的争妍斗艳，晒茶的暗自里展露着压箱底的器具。冬的蛰伏似过去了，不由蠢蠢欲动着拨通老友的电话，邀她来家里喝茶。 朋友带了新茶来，佳茗自得好器配，一通翻箱倒柜寻摸年前在景德镇收的茶盏。日常的无用之美，在偶然时刻里生出新意，似乎承载着一份期待。 “你这茶盏好不容易才得着，平时又不见用，还得请客才拿出来，浪费物件啊。”老友笑我是“假讲究”，殊不知我们深入何种生活方式，莫不能脱离开自身处境的形状啊。 新茶、美器、好茶友，都属难得，那些脚不沾地忙到四体不勤五谷不分的时刻，才是生活的常态。谁又何尝不想深入到一只精致盖碗、一座盆景为生活带来的期许中呢，无奈当下的节奏太快。遥想《红楼梦》诸姐妹品茶栊翠庵一节，妙玉视宝黛钗为清流之辈，与三人喝体己茶时特备了“瓟斝”、“点犀”、“绿玉斗”相配，曹雪芹笔下的罕物茶盏具体模样虽不可考，但伊人饮茶的风雅细节，所蕴藏的干净剔透之美，莫不令人神往。 ◬《戴邦敦新绘全本红楼梦》栊翠庵品茶场景 以器喻人，自古便是文人雅士的风流癖好。被写小说耽误了古器物鉴赏事业的沈从文曾考据过“瓟斝”与“点犀”的来处，照他的说法：“系宋明以来，官僚贵族为斗奢示阔，用犀角做成的酒器，足甚高，中间有白线直透到角顶”，妙玉的两盏茶器，当象征其为人喜清洁、好风雅。 瓷素茶寂琴破音，东方古典审美中关于茶与器的使用，从来与微妙的人情、清朗的意境相关联。仲春暖阳中的清晨，窝在书案一侧观瓷、等茶汤化开品饮、音响传来轻音乐效仿曲水流觞之意，视觉、听觉与味觉密集交融，审美体验也似抵达至古时格调。 若为这古时格调寻个最投契的朝代，我情愿是宋代。文人士大夫活的典雅，瓷之美得到极大昌荣。在一只宋式青白瓷刻花纹盏碗里，我看到昔时的古典生活方式，于当代日常焕发新趣。 ◬《西园雅集图》局部，南宋·马远 绘 台北故宫博物院藏 青白瓷，大汉民族传统制瓷工艺中的珍品。宋时官民并举的瓷器贡御制度，为彼时精工细作、不计成本的高端瓷器生产提供了条件。今人耳熟能详的宋代“汝官哥定均”名窑，至今仍备受茶人喜爱，而它们所共同代表的审美旨趣，乃是以“素”为底色。 今故宫博物院所藏的「景德镇窑青白釉刻花婴戏纹碗」，便是由宋至明清时期文人士大夫阶层“以素为美”的审美体现。白中透青，青中泛白的釉色“映青”，“窑火通明两岸红”的青白瓷烧造盛景，更为景德镇在中国瓷的繁华画卷中刻下延绵的一笔。 ◬ ：南宋青白瓷婴戏纹饰碗 | 2016年佳士得专场 下：今春定制·宋式青白瓷婴戏莲纹盏（景德镇制） 若以《红楼梦》中人作喻，青白瓷担得上“质本洁来还洁去”七字箴言。由宋迄今的茶事雅集中，少不得它的身影。青白釉与茶汤“金风玉露一相逢”，品饮的趣味与今人喝绿茶单知用玻璃器皿大有不同。 今春与友人啜茶小聚，趁兴试用现代工艺复刻的宋式青白瓷婴戏莲纹盏碗饮明前龙井，素肌玉骨的盏体光润清凉，静观纹样有“婴孩攀戏于莲花间”，茶芽落水散入其间，春日的典雅之气静默着生发。 ◬ 盏体纹样取自传统的「刻花&篦划」婴戏纹饰 瓷胎薄可透光 日常里偶然的精致，要拜偶得的美器所赐。比照宋人的精致虽有些“东施效颦”，然只取这一刻心底生出的喜悦便好。青色如天，明朗如镜，中式传统审美对“素”的追求围绕在内心的审美通感上，它不拘泥于眼前“错彩镂金”的锦簇美感，端得是日用之美的一份淡泊娴静。 清明将至，今春的明前西湖龙井比以往稍迟些抵达案边，幸得一盏相配。醇茶与美器，从来两位一体，静待那“豆花香”融入水韵间，江南春意似也浮现在眼前。乘物以游心，含蓄与朴素的力量，自在心田。 |
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