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来自: 舍得乐乐 > 《美食》
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用酵母粉时,切记多加一样东西,很多人都不知道,难怪发面总失败
用酵母粉时,切记多加一样东西,很多人都不知道,难怪发面总失败。
你们知道鲜肉馅的包子汤多的奥秘吗?我来揭秘
你们知道鲜肉馅的包子汤多的奥秘吗?想要包子馅的汤多,需要肉皮,这是汤多的来源。包子的馅最好是五花肉,全是瘦肉,吃起来干干的,全...
尿酸
尿酸#尿酸#万万没想到, 酵母粉属于高嘌呤饮食。太伤人了,是不是包子,馒头这些要少吃,我们早餐几乎天天来几个包子,长年累月,会不会...
今天才知道,酵母粉是这样用的,一直用错了,难怪发面总失败!
包子面
包子面问师傅们一个问题,夏天酵母和泡打粉每斤放多少蒸出来的包子才会白呢 泡打一钱,酵母八分就行。
生意兴隆的早餐店老板不会轻易透露的六个秘诀,你一定要牢记在心 ·
生意兴隆的早餐店老板不会轻易透露的六个秘诀,你一定要牢记在心 .生意兴隆的早餐店老板不会轻易透露的六个秘诀,你一定要牢记在心。...
包包子不要用酵母了,里面加入它,做出的包子不塌陷,好看又好吃
包包子不要用酵母了,里面加入它,做出的包子不塌陷,好看又好吃。
很少人知道,在包子里放点它,蒸出来的包子又松软又好吃
很少人知道,在包子里放点它,蒸出来的包子又松软又好吃。包子好吃却难蒸,一不小心就会被蒸的塌皮还硬邦邦。很多人都不知道,只要在融...
想让包子冷了不会硬,有什么办法?
包包子不能像饺子那样皮越薄越好,因为包子是用的发面,蒸的过程中包子皮会胀大,如果皮太薄就不能很好的撑起来,就会塌陷。包好的包子...
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