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今天突然有朋友问我，狗蛋，红参片泡水是红色的吗？有的人说不红就不是真的红参，有的说泡完像糖一样红是这样的吗？ what?参娃狗蛋真蒙圈了，不会啊，大家都怎么这样认识的？ 找摆渡大叔吧：看以下结果： 以上都是实名认证的医师大卡，认识见解各有不同，有红糖似的红，有红棕红，我的天阿，你们用的都是什么参品来推荐应用的啊？真的是这种感慨！但也理解，也不能让这些老师们天天去研究参品，他们的职责是医患者，用到什么人参也得懂不懂与采购真不真的问题。 这是一些电商平台宣传，红参高丽参泡水红润，如果达不到这种色泽，都是差品、假品，可以说站着说话不腰痛，有了销售红参资质后，不懂不去好好学习，睁着两眼胡乱宣传误导消费者。 接下来，参娃狗蛋，拿足五年的红参片来做现声展示，将4片为2g红参片放入透明水杯中。 倒入刚烧开的热水2-3分钟， 可以看到红参中的成分慢慢渗出，由淡黄色变为金黄色，这是因为水杯小的原因，如果大一些，就是淡黄色，我们再换个视角看一下浸泡后着色的的效果。 再拿到自然光比对一下 稍微红但主色为淡黄色金黄色为主，搅匀后就是淡黄金黄为主。 因为这是日常用量2-6g,容器不管大小，只要均匀后必定是淡黄或金黄色，红参只是感观上有点微红色不明显，因为浓度问题，再说，也很少用几十克进行泡水用的吧，如果有，就像园参蒸红参时，因为人参多，蒸红参的底锅水，会出现红参，但细品也是红中带黄色，不是真的红。 上图为，参娃狗蛋，上周蒸红参时，剩下的水，如果装到透明杯子里，与上颜色稍深但以黄色主。如果喜欢蒸红参的朋友们，锅底剩的水可别浪费喽，用于洗头，不用洗发水的情况下，也让你的头发光泽顺滑。
有的朋友说，高丽参也是一样吗？你拿红参做的对比，说句心里话，中国红参与韩国高丽参红参是一样的加工工艺，都是蒸晒，唯一是蒸晒过程可能有所变化，包括参品选择，蒸制时长，选择的设备等等的不同，唯一就是蒸晒后，压块，他们有自己的重量，形体标准，制定「天」、「地」、「良」、「切」这四个等级，唯一就是大小，重量，年限，色泽压块过程中添加区别咱中国红参的香料，或其它中医配方染色体系，按正理是不应该用这些，但如果泡的色泽出现脱离红参（蒸晒不进行任何添加 ）的状态，百分百泡完的，因容器的大小，浓度不同，会出现淡黄色、黄金色或微红黄色，不会出现实红或以上那砖家所说，棕红或红糖红，如果是那样的色，参娃狗蛋，建议，还是扔了吧，用什么手段，只有商家知道，红参不会出现其它，除非同时加其它中药材，那就难以辩分了。 |
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