油而不腻,面条鲜滑,面条这样做好吃到尖叫;香菇、肉丝、青椒和蒜末一起翻炒出香味后,挤入灵魂调味汁,倒入清水,焖煮出精华汤汁后放入面条继续焖煮,拌一拌就可以出锅,鲜香味美,十分诱人! 材料和工具 鲜面条300克、香菇适量、猪肉1块、青椒2根、葱蒜适量、酱油心生、小鲜侣调味汁、植物油适量、盐适量、清水适量 鹅妈妈钛晶锅 做法 1、食材洗净,香菇切片,青椒切圈; 2、猪肉切细条装入碗中,挤入适量小鲜侣调味汁,少量植物油; 3、再挤入适量酱油心生,抓拌均匀腌制一会; 4、鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入猪肉翻炒至变色; 5、放入适量蒜末、葱花翻炒出香味; 6、放入香菇、青椒,挤入适量酱油心生; 7、再挤入适量小鲜侣调味汁,撒少量盐翻炒均匀; 8、倒入适量清水翻拌一下煮开(水量以基本没过食材为准); 9、面条抖落至蓬松后放到锅里盖在菜上,盖上锅盖小火焖10分钟左右; 10、焖煮至面条熟透后,用筷子辅助把面条和蔬菜翻拌均匀,再放上一些新鲜青椒; 11、出锅装盘即可开食; 12、这样做出的面条筋道又鲜香,味道超赞! |
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