经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识,在接下来的日子里,小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法,我对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食,因为传递美食就是传递快乐,我非常真诚希望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起加油吧! 今天第一道美食:营养豆腐肉丸 推荐指数:5星 操作指数:2星 营养豆腐肉丸
材料:豆腐适量、鸡蛋1个、盐适量、面粉适量、橄榄油适量、宝宝酱油适量、胡萝卜1根、葱1根、里脊肉适量 做法 1.里脊肉,加入剁得超级碎的小葱,按宝宝咀嚼能力而定。 2.胡萝卜切碎,留下腚部切圆形薄片,用来铺肉丸子。 3.豆腐压碎,加入适量酱油、盐、鸡蛋、橄榄油调匀。 4.继续放入肉馅、胡萝卜调匀,最后加入一点面粉调匀。 5.胡萝卜片垫底,用手团一下肉丸,粘手,可以把手打湿之后进行, 6.用手抓起来放在胡萝卜片上,用手指在整一下形状。 7.上锅蒸15分钟即可。 接下一道美食:养胃山药小饼 推荐指数:5星 操作指数:2星 养胃山药小饼
材料:铁棍山药110克、鸡蛋1个、普通面粉150、克酵母1.5克 做法 1.准备好食材。 2.铁棍山药去皮切小块放入锅中蒸熟,蒸熟的山药捣成泥,当然是越细腻越好。 3.加入酵母,打入一个鸡蛋和面粉搅拌,面粉分成加入少许。 4.揉至成光滑的小面团,然后擀成厚点的面片,用模具压出形状。 5.压好的饼放在油纸上,盖上保鲜膜发酵,发酵成1.5到2倍大。 6.入不粘锅,放入饼,小火煎至两面金黄。 7.发酵好上锅蒸熟10分钟即可。 今天最后一道美食:西红柿鲜虾时蔬面 推荐指数:5星 操作指数:2星 西红柿鲜虾时蔬面
材料:西红柿半个、虾仁4只、香菇1朵、宝宝番茄酱少许、小油菜1颗、面条1份、宝宝酱油少许 做法 1.番茄用开水烫一下去皮。 2.锅里烧开水,放入虾仁烫熟再切碎。 3.所有的材料都切成相同大小的丁,绿色叶菜要切的碎一些。 4.热锅,倒入适量油,加入番茄炒香,炒至番茄出汁。 5.加入香菇和虾仁继续翻炒,加入少许酱油。 6.再加入少许宝宝用番茄酱,加入开水,中火煮开。 7.水开了之后下面,煮到七八成熟。 8.最后加入绿叶菜碎,稍煮一下即可出锅。 好了,今天时间不早了,小编今天分享的美食就到这里了,日后还有更多美食烹饪方法,最后希望大家多多转发、收藏,也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法,您的每次认可是我前进的动力,我会继续努力与大家分享,最后希望大家幸福美满生活。 |
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