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胃癌，是一种严重的消化道恶性肿瘤。 我国更是胃癌大国，全球约一半新发胃癌，发生在我国。 生活中，有相当大一部分的胃癌，都是一口一口“吃”出来的。 23岁的小飒（化名），虚弱地走进急诊室，对医生说：自己胃痛的厉害。 经过询问，医生了解到，小飒的胃痛持续已经有半年了，平时吃点止痛药。 最近胃痛变得越来越严重，还突发便血，她便吓得赶紧来到医院进行检查。 经过一系列的检查，其中确诊为胃癌，已经到了晚期。 这样的结果，小飒接受不了，一下子病倒在了医院里。 等到小飒再次醒来，依然无法接受，痛哭流泪，为何自己年纪轻轻会患癌呢？ 经过一番交谈后，医生才发现了一些“蛛丝马迹”。 小飒常吃一种食物，一口一口“喂”出了癌细胞，那就是——烧烤。 上了大学的小飒，摆脱了家里的束缚，又正赶上青春期，每天最享受的事就是吃了，其中校门口的美食街，烧烤就是小飒的最爱。 每天晚自习结束，要么拉上同学，要么自己一个人，就直奔烧烤摊去。 久而久之，小飒便对烧烤上了瘾，即使有时候，吃完自己胃痛，但也毫不在意。 有时候正餐不吃，也要吃烧烤来填饱肚子，这3年下来不知道吃了多少顿。 直到胃痛越来越严重，才来到医院做检查，却不曾想是这样的结果。 长期吃烧烤制品，会增加胃癌风险 肉类被高温烧烤时，会产生一种强致癌物——苯并芘，常吃烧烤会使其在体内蓄积，能诱发胃癌、肠癌等多种恶性肿瘤。 同时，为了让肉更入味，在烧烤前，都会对肉进行腌制，使肉制品颜色更红，更新鲜，防止腐烂，还能使烧烤增加一种特殊的风味。如果腌制时间过长，则容易产生另外一种致癌物——亚硝胺。 这种物质含有剧毒，其长期小量食用会导致癌症，如果人体摄入过多，会氧化人体血红蛋白中的铁原子，而使人体缺氧而死。 炭火烧烤存在致癌风险，要少吃，最好不吃。 除了烧烤，下面三种食物，也会“喂”出癌细胞 食物1：腌制品 在导致胃癌的致病因素中，高盐饮食和长期吃腌制品，是主要的两大危险因素。 有研究表明，经常吃腌制品的人，其患胃癌的风险会增加4-5倍。 高盐，可直接损伤胃黏膜；腌制品，会在胃内产生强致癌物亚硝胺；强致癌物亚硝胺+损伤的胃黏膜=增加胃癌几率。 因此，咸菜虽然下饭，但不可多吃，更不可长期食用。 食物2：发霉变质食物 发霉变质的食物，容易受到黄曲霉毒素的污染。 而黄曲霉毒素，十分容易诱发肝癌。 所以，发霉变质的食物，不要吃，及时扔掉，切莫舍不得。 食物3：油炸食物 食物在油炸过程中，会产生致癌物质——多环芳烃类，最有名的当属“苯并芘”，它有强烈的接触致癌性，会增加胃癌、肠癌等消化道癌症的危险。 而重复多次使用的油，在反复高温之下也会产生毒性较强的聚合物，含有高浓度的丙烯酰胺，是一种致癌物质。 身体出现3个异常，及时查胃，莫拖延 1、反胃呕吐 床上，很多胃癌，发生在幽门窦部。 此时，便会引起胃扩张，出现呕吐的情况。 并且，呕吐物，多为在胃内停留过久的隔宿食，有腐败酸臭味。 一旦，经常无缘无故的恶心反胃、呕吐，一定要小心胃部癌变。 2、胃脘痛 胃癌早期常常会出现腹部不适之症，其中，就包括饭后闷胀、疼痛等。 尤其是老年人，消化功能减退，往往就忽略了此类症状。 如果，经常饭后胃痛，最好尽早去检查，不能再拖了。 3、莫名黑便 胃溃疡患者一旦排出无法解释的黑便，或者化验粪便时持续有血，这往往是癌变的先兆症状。
养护胃部，谨记“四个字” 第一字：温 胃，对于温度，十分敏感，喜欢温热，怕寒凉。 所以，养护胃部，要注意多吃温热食物，喝温水。 1、吃温热食物 一日三餐，尽量吃温热的食物。 尤其是早餐，人体经过一夜的休息，早餐吃点温热的食物，可以唤醒胃气。 一份营养搭配、温热的早上，是养护胃部的第一步。
2、喝温热的茶水 温热的植物茶水，对于调理脾胃，温和持久，有着独特的优势。 用一些养胃的药食两用小植物，搭配泡水喝，对于胃部健康，大有益处。 华花郎红皮茶，泡水喝，可消炎杀菌，养胃止痛，杀灭幽门螺杆菌。
中医认为，华花郎，入肝、胃二经，擅长清胃热，治胃痛。 现代药理研究表明，华花郎，还可杀灭幽门螺杆菌，减少胃溃疡的发病几率，对于各种类型胃脘痛，也有改善之效。 红皮，味辛、苦，入脾肺二经，可理气健脾，调中和胃，擅长治疗脾胃气滞证。 此外，红皮所含的挥发油，可刺激胃肠道平滑肌，促进消化，排肠道积气，增强食欲。 二者配搭在一起，泡水喝，养胃杀菌，消炎止痛，杀灭幽门螺杆菌，改善胃炎、胃溃疡，健脾和胃，效果尤佳。
第二字：黄 五色养五脏，黄色养脾胃。 生活中，多吃黄色食物，有益胃部健康。 1、南瓜 南瓜，性温，味甘，入脾、胃二经，能补中益气、消炎杀菌、止痛，特别适合脾胃虚弱、营养不良的人群。 此外，南瓜中富含维生素A，可保护胃粘膜，避免胃进一步受损、加速胃粘膜的修复。
2、胡萝卜 中医认为，胡萝卜“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。 胡萝卜，含有丰富β-胡萝卜素，易溶于脂肪，在小肠中，与脂肪微粒及胆汁结合后，会加速人体吸收，因此，烹调之后会更好。 第三字：睡 良好的睡眠，是开胃的补药，是修复胃的一剂天然的良药。 1、不熬夜 医学研究发现，长期睡眠不足，容易引发胃溃疡、胃癌等多种胃部疾病。 睡眠不足，胃部的血液流量就会降低许多，血流量的减少，削减胃的屏障自保能力，大大增加患胃溃疡的机会。 所以，养护胃部，一定要注意，少熬夜，保证睡眠，晚上十一点前进入睡眠状态。
2、不赖床 赖床不起，睡眠过多，也容易引发胃病。 经常赖床不起，容易打乱胃肠功能规律，久而久之，胃肠黏膜将遭损害，易诱发胃炎、溃疡及消化不良等疾病。 由此可见，想要养护好胃部，除了不要熬夜，还不要赖床哦。
第四字：动 1、揉足三里 小腿前外侧外膝眼下3寸，胫骨前嵴外侧一横指处。 早饭后，按揉足三里，可打通胃经，促进消化，延年益寿。
2、揉中脘穴 在腹部肚脐上方，大约4个手指的位置，便是中脘穴。 经常按揉中脘穴，有助于理气止痛，和胃止呕，用点揉的方式即可。
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