做法一 梅肉(前腿肉)2公斤、糖 500克 盐100克、高梁酒200克 红葱头100克、陈皮50克 酱油 100克、甜面酱100克 鸡蛋2颗、麦芽糖250克 做法二 猪肉500克、叉烧酱5汤匙 生粉)、糖、油 500克 做法三 猪里脊肉500克、 姜1块 大葱1颗、蜂蜜50克 江米酒50克、叉烧酱5汤匙 做法四 里脊肉250克、大蒜半个 绍酒100毫升、叉烧酱2小勺 做法五 猪颈肉500克、叉烧酱2小勺 蚝油2小勺、料酒2小勺 蜂蜜3小勺、葱、姜、蒜 做法六 猪梅肉200克、叉烧酱3勺 料酒1勺、老抽半勺 蒜瓣5克、姜片3克 葱段20克、蜂蜜适量 |
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