· 商品是核心,轻利、认真,在商品品质上发力。 · 懂得如何把好的商品充分展示出来。 · 做事需要有思想支撑,有内涵、有灵魂。 · 用心、热爱、有激情。 · 不断的往专业上去走。 · 要么做好,要么不做。 · 从加法变减法,精简单品,不仅仅满足顾客需求,更要引领品质生活。 一、商品展示: 让顾客切实深层的感受到商品内在。 1、日本卖场里借用仿真道具进行展示,如切开的食品,袖珍沙发模型展示沙发套效果,能让顾客看到商品里层或包装下的“真面目”。 2、封装盒上的小标签,内容丰富,商品产地、食用提示等简单信息,增加顾客知情的东西。 3、节日时的氛围标识,企划形象从整体到部分,从大场景到小点缀,在卖场里能够凸显出“过节了”。 4、礼盒箱通过能够透视或合理的设计,美观且能最大化的展示出商品。 5、情景展示,做有思想的创意陈列,比如毛巾类的可以摆制作的材质—毛线,要能够传达给顾客东西。 6、生鲜商品的点缀和衬托。 二、人性化, 从卖场的细节里体现出用心。 1、增值的服务比较贴心,如盒饭里配备的有纸巾、牙签、筷子;菜谱的颜色素净,有亲和感,直接摆在相应的商品旁边,顾客可按需随手取走。 2、节假日高峰期,增加封装并打好价签的商品,减少顾客排队称重。 3、与资讯部结合,是否能调整为可移动的称台,简单方便。 三、综合考虑品牌、功能、关联性等因素形成的陈列效果,选择商品是集中或分散。如菌类、辣椒、西红柿尝试集中分类,成为局部小亮点。 五、家居商品不杂,精简单品出系列,是重点需要调整的。重复的价格带、重复的款式进行筛选淘汰,从加法到减法。 六、联营不积极改善品质欠佳的商品,我们要学习技术逐渐转为自营,提升质量。 七、硬件货架,根据预算和实际情况,替换更科学、减少员工工作量的设备。 八、不单单是满足顾客需求,更要引导顾客理性消费、有品质的消费。 九、其他: 1、在日本餐厅就餐,吃完饭后他们会自觉的把餐盘送到对应的档口,并用毛巾把桌子擦干净。 2、空间利用很充分,45平的房子整理的很有品味,小巧别致。 3、马路口,车辆主动的让行人,人文素质很高。 4、乘坐公交车,上下车时候,司机会热情的打招呼,把行李主动按号帮乘客放好。 5、街道上没有垃圾桶,却异常干净,他们会把垃圾装进自己的口袋。家里的垃圾桶都是分层的,直接进行垃圾分类,并按照每天回收什么类型的垃圾丢弃。 6、服务员接待时频频鞠躬和点头示意,服务热情、真诚。 7、购买化妆品限量,每人每天只能买一定的数量,因为考虑后面顾客的需求,不让后来者失望。 8、专业能力,经营某种东西就是专门的经营此类,做的精而全,有匠心。 |
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