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炎炎夏日,怎么可以少了这个日本网红“鲜橙半熟芝士”

 六六小布 2020-04-29

Life

is 

What You Bake it。

Sweete's

最近的温度真是直线飙升,只是不停地呼吸就会冒汗的那种。这种天气,吃什么甜点好呢?当然是颜色清爽,又冰冰凉的香橙半熟芝士蛋糕啦~也难怪大家都爱半熟芝士,骄阳似火的夏天来一口入口即化,香橙的酸甜可口与芝士的香浓顺滑简直是治愈系CP好吗?

配方

鲜橙果冻 

鲜橙汁   200g

砂糖      20g

冰水       20g

吉利丁粉 5g

罐头橙片 适量

半熟芝士蛋糕

奶油芝士  200g

砂糖        40g

无糖酸奶  50g

牛奶        30g

吉利丁粉  5g

鲜奶油     200ml

橙皮碎     适量 

鲜橙汁     30g

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