 提起辅食，很多新手妈妈都是一脸迷茫，完全不知道该从哪里入手？稍微了解一点辅食知识的妈妈，同样也是一堆疑问： 辅食到底该怎么吃，吃什么，怎么做？宝宝吃了之后腹泻、便秘怎么办？宝宝过敏该怎么吃？宝宝不爱吃怎么办？辅食和奶该怎么安排…… 像这样的问题特别特别多，所以我准备从今天开始，每天更新，专门讲一讲辅食添加过程中有哪些问题，以及遇到这些问题该怎么做？ 我也会同步更新音频版本，和文字版内容一样，没有时间看文章的妈妈，可以点击收听下面的音频。  今天先讲一下基本的知识，希望能帮助宝妈对辅食有一个大概的了解，目录如下： 一、什么是辅食？ 二、为什么要添加辅食？ 三、辅食的作用是什么？ 四、什么时候可以添加辅食？ 一、什么是辅食？ 我们平常说的辅食，其实就是指，给宝宝吃的，除母乳和配方奶以外的，其他各种性状的食物。 关于辅食，家长一般有两个误区： 第一个就是，一部分家长认为，宝宝那么小，喝奶就完全可以了，不用再加辅食了。 第二个就是，还有一部分家长认为，辅食很重要，可以替代奶，成为宝宝的主要食物来源。 这两种方式都是不可取的。 辅食之所以叫辅食，正是因为它是用来辅助母乳或者配方奶的。辅食替代不了母乳或者配方奶，但是，辅食又是必不可少的，必须添加的。 为什么这么说呢，这就涉及到我们要讲的第二个问题，为什么要添加辅食？  二、为什么要添加辅食？ 首先，就是宝宝到了6个月之后，他的各项生理功能已经逐渐的发育成熟了。 这个时候，他已经可以自己处理食物了。而且这个时候宝宝对外面的人和物，是充满了好奇的，他很希望自己去探索事物。很多小宝宝都喜欢咬东西，那是因为嘴巴是他最先掌握的部位，他首先就会用嘴巴去探索、去了解外面的世界。 其次呢，就是宝宝对营养的需求增加了。 宝宝在成长的过程中，变得越来越有活力，热量的消耗增加了，自身营养的储存量也减少了，所以只喂母乳或者配方奶的话，已经满足不了他的一个营养需求了，所以这个时候，我们就需要用辅食来补充他所需要的营养。  再次，就是宝宝自身咀嚼能力的需要。 如果一直不给宝宝添加辅食的话，除了营养不良的问题，他的咀嚼能力也会出现问题，然后后面的话，可能还会影响到他的语言发育。 所以，从生理上来说，宝宝已经做好了接受辅食的准备，也需要通过辅食，来满足宝宝自身成长的需求。 可能大家又有疑问了，你说的都对，但是这些感觉离我很遥远啊，我还是不明白啊，添加辅食到底有什么用啊？接下来，我们就说一说辅食的作用是什么？  三、辅食的作用是什么？ 首先，辅食最主要的一个作用，就是用来补充宝宝生长发育所需的营养。 宝宝成长到一定阶段后，单吃母乳或配方奶，已经不能满足他们的生长需要，需要进食各种食物，来摄取更多的营养。 尤其是铁、B族维生素这些母乳中含量不太高的营养素。最需要重视的就是铁，所以添加辅食，一定要从铁含量丰富的食物开始。具体怎么吃，吃什么，我后面都会讲到。 辅食的第二个作用呢，就是锻炼宝宝的咀嚼能力。 只喝奶的话，宝宝是没办法锻炼嘴巴的咀嚼能力的，所以要添加辅食，从泥糊状开始，然后逐渐过渡到碎末状、小颗粒、大颗粒，最终达到和成人差不多的饮食习惯。这是宝宝咀嚼能力发展，很重要的一个过程。  辅食的第三个作用呢，就是预防宝宝偏食。 早点给宝宝接触各种口味、各种性状的食物，有利于增加宝宝对食物的经验。早期接触过的食物，在宝宝长大后，不容易排斥。 一般来说，早期接触的话，宝宝更容易接受。有的宝宝第一次接触的时候不喜欢，但是接触2、3次之后，就比较喜欢了。但是对成人来说，改变对某种食物的喜好，就比较困难了。 我家点点第一次接触白萝卜的时候，是医生建议的，喝点白萝卜汤，为了方便喝，我把汤放进了奶瓶里。结果宝宝尝了一口，就一脸嫌弃，再也不要了，连奶瓶都不要了，不管奶瓶里面放什么，都不要了。而且，小不点的记忆力还挺好，记了两天，第三天再开始重新接受奶瓶。但是，过段时间再给他白萝卜，就愿意接受了。现在，已经完全不排斥了，还挺爱吃。 但是，预防偏食这个作用并不是绝对的，只是说，有减少宝宝偏食的可能性，不是说，宝宝早期接触过，就一定不会偏食了。不过了，作为妈妈，我觉得，既然有这种可能性，还是值得一试的，多尝试种类丰富的食物，对宝宝本来就是好事。  最后，还有很重要的一点，就是：辅食虽然好，但他只能是起到辅助的作用，他的主要作用是补充营养，不是替代。 辅食替代不了母乳或配方奶，一岁以内的宝宝，一定要以母乳或配方奶作为食物和营养的主要来源，每天奶量至少应该保持在600--800毫升。 而且，母乳的营养会随着宝宝的成长而变化，来满足宝宝不同时期的需求。宝宝一岁后，母乳依然是有营养的，有条件的话，可以继续哺乳到2岁。 说到这里，辅食的基本概念大家都清楚了，接下来就说说宝妈最关心的一个问题，到底什么时候可以添加辅食？ 四、什么时候可以添加辅食？  如果问医生的话，一般回答是4-6个月。也就是原则上是宝宝满6个月，开始添加辅食，根据每个宝宝不同的发育情况，也可以选择在4-6个月之间添加辅食。 那么，到底是4个月还是6个月呢？这里有几条标准： 体重达到12斤以上 月龄大于4个月 可以扶着坐好 挺舌反应消失，也就是能够吃进去东西。可以用勺子放一点点水，喂给宝宝，如果宝宝是不是能喝下去，而不是用舌头把勺子顶出来。 一般来说，宝宝在6个月的时候，都可以达到这种标准，所以，通常建议是6个月添加辅食。  有的宝宝4个月以后，就符合标准了，如果妈妈不确定能不能添加辅食，还可以通过以下这几个信号来判断： 第一个，对成人吃饭感兴趣。 比如，看别人吃饭会流口水。点点的话，4个多月开始，就特别想吃东西，我每次吃东西，都要背着他，被看见了，就会一直喊着要吃。有一次，我吃柚子，没有给他吃，结果他的眼泪，唰一下就下来了，哭的老母亲措手不及。 第二个，感觉孩子总是喂不饱。 喝了奶，过一会又饿了，喝了好多次，总感觉不饱。这也是一个信号，但是，妈妈要注意观察，分清宝宝是不是真的饿。 比如，夜里半小时一醒，醒来就吃，不吃就闹，吃了更闹，也绝对不是饿，多半是吃多了，肚子不舒服，或者是养成了习惯，夜里吃奶只是惯性，或者求安慰。  第三个，看宝宝的生长发育情况，身高体重生长曲线，跟之前比，开始偏下。 建议从出生就给宝宝记录身高体重，如果没有记，一般疫苗接种的时候，医生都会量的，用那个作为参考就可以。 参考宝宝身高体重曲线图，如果之前挺好，现在开始偏下，可以考虑一下，最近的饮食情况。 上面说了这么多，其实就那么一个道理，我来总结一下。 宝宝辅食的添加是很有必要的，可以补充宝宝营养，锻炼宝宝咀嚼能力，但它只是起到辅助作用，替代不了母乳或配方奶。一岁之前，宝宝仍然要以母乳或配方奶为主要的营养来源。 辅食的添加时间在4-6个月之间，不能早于4个月，不能晚于6个月，具体根据宝宝情况来看。如果妈妈平常没有机会细心观察宝宝、研究辅食相关问题，想做个省心的决定，那就6个月开始添加辅食吧。 |
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