夏天快来了啊,喜欢夏天的一百个理由,第一个一定是可以敞开怀抱的拥抱各式冰饮和甜品。 冰饮要带果味的,少冰少糖的水果茶最合适,畅饮也不用担心热量爆棚。对奶味有执念的话,就选果味的冰沙奶盖,冰沙绵密清新,果味清甜淡雅,覆一层厚厚的芝士奶盖,幸福值足够和35度下的冰镇可乐齐平。 甜品也一样啊,现在这会儿就是冰凉清爽的主场。平日里宠幸都来不及的甜美奶油,已经完全丧失了魅力。欢喜的小心思,全给了凉丝丝、软绵绵,还有那些颜色俏丽,品貌娇俏的小可爱。 你看通透软弹的果冻蛋糕,搁在这会儿,就是比奶油的要诱人些。从外头就能瞧见水灵灵的葡萄肉,不用多说,就能想象得出爆汁清爽的畅快。 切的时候颤颤巍巍,入口一定是细滑软嫩里带点弹的。带着刚从冷藏取出的温度,透心凉,心飞扬,完全招架不住啊! 再加上各样水果来坐镇,配酸奶做奶冻,配奶油嘛就做成冰淇淋。口味都是一等一的好,比买来的更健康也更好吃。 就算做成传统的糖水,滋味也足够媲美市售的饮品啦。应季的杨梅小圆子,还有青梅煮出的梨汤,都是夏日必备的消暑佳品,滋养又好味。 今天就跟大家分享一下,我夏季最爱做的几款自制甜品和饮品,一共11款,都是非常经典的。 感兴趣的话一定不要错过,跟我一起做起来吧,在家也能轻松吃到地道好滋味啦~ ![]() ![]() |
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