关于各种家常白萝卜咸菜的腌制方法的做法大全带图解
腌白萝卜咸菜的做法
主料:
白萝卜1根,生抽4小勺,醋1小勺,耗油1小勺,白糖1小勺,凉白开水2小勺
干辣椒适量,盐2小勺适量
腌白萝卜咸菜的做法步骤
1. 白萝卜洗干净去皮,切成小扇形,放大碗中放入适量盐搓匀搁30分钟,之后把汁到到小碗里备用
2. 在放萝卜汁的小碗里放入4小勺生抽,1小勺醋,1小勺耗油,1小勺白糖,2小勺凉白开水,倒入萝卜碗中拌匀,加入适量剁碎的干辣椒。
3. 把搅拌好的所有导入无油无水的罐子,冰箱冷藏3天。期间可以倒过来放置,让每片萝卜浸透腌透。最后腌好了吃的时候可以放上白芝麻更美观。
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