酿豆腐 By 全の美食 原料:豆腐、猪肉、葱末、盐、油、胡椒粉、酱油、生粉。 做法步骤: 第1步、肉末加油盐,酱油,胡椒粉,生粉,少许葱白末拌匀,腌制半个小时。 第2步、豆腐切小块捞起沥干。 第3步、用小勺子在中间挖个洞。 第4步、挖出来的豆腐碎加入肉末中拌匀。 第5步、将肉馅填入豆腐中。 第6步、瓦锅里热油,肉那面先煎。 第7步、翻面继续煎。 第8步、煎的过程调汁,碗里加入生粉,酱油,盐,适量水拌匀。 第9步、倒入汁,煮开。 第10步、撒上葱花即可。 来自 美食天下 全の美食 的作品。 大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来~ |
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