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酿豆腐,香嫩可口,超级下饭

 金蛇的藏书 2020-05-07

酿豆腐

By 全の美食

原料:豆腐、猪肉、葱末、盐、油、胡椒粉、酱油、生粉。

做法步骤:

第1步、肉末加油盐,酱油,胡椒粉,生粉,少许葱白末拌匀,腌制半个小时。

第2步、豆腐切小块捞起沥干。

第3步、用小勺子在中间挖个洞。

第4步、挖出来的豆腐碎加入肉末中拌匀。

第5步、将肉馅填入豆腐中。

第6步、瓦锅里热油,肉那面先煎。

第7步、翻面继续煎。

第8步、煎的过程调汁,碗里加入生粉,酱油,盐,适量水拌匀。

第9步、倒入汁,煮开。

第10步、撒上葱花即可。

来自 美食天下 全の美食 的作品。

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