 它就是一棵香菜！ 却长成一丛灌木。  河马花园木平台入口的台阶下，石板缝隙中，冬天的时候发了一棵香菜。 不知道何时掉落的种子，就这么发芽了， 反正不碍事，也就这么留着它了。 慢慢地它长大了，几乎长成一人高，一大丛，像是灌木丛。很多枝杆，手指头粗细，绿油油的，特别茁壮。 前些天狂风暴雨，一旁月季“蓝色阴雨”的木架子都被吹倒了，幸好枝条细软，没太大损伤。   香菜却一点没事。 越长越高，还开出花来！  香菜的大名叫“芫荽”，属于伞形科植物。 它的香味很强烈也很独特，奇特的还有它的小花，细碎而迷你，很好看。多数是白色，有的会带点紫色。     这几年流行的‘蕾丝’，其实就是香菜的亲戚   我还在花园里种了茴香（也是伞形科） 为了看它的花。 所以这棵香菜就这么留着了， 图片为，农家菜地里拍到的香菜 像我花园里这样长成一丛灌木的，也是很少见了。 以前的院子里，香菜是每年冬天必种的。 随时掐一把，放在汤里，多的时候可以用来烫火锅，或者开水焯过，凉拌了吃。 有个大学的同学，毕业后在南京工作定居，她父母退休后也搬到了南京。有一天老爸突然兴奋地宣布：他有菜地了！那是一片被圈起来的商业用地，一直没有开工。不知道谁在不起眼的围墙角落上开了一个洞，于是周围的叔叔阿姨们便纷纷地开辟了自己的自留地。她老爸也去抢占了一块，一年四季种上了各式的蔬菜瓜果。 有时候去南京住在她家，便吃到了她老爸自己种的青椒、黄瓜、青菜等，尤其是早餐的蒸南瓜，又粉又糯又甜，是我吃过最好吃的南瓜了。前段时间去，老爸有点伤感，说是那块地估计快要征用了，以后哪里再找地方种菜呢？其实在离住的小区要好几公里的地方，每天骑车过去要半个多小时。老爸老妈依然乐在其中，不仅骑车锻炼了身体，也给退休生活带来了一份乐趣。 种菜是快乐的，不仅能感受着植物的生长，更可以体会着收获的满足。尤其是老一辈的人，他们喜欢种菜养鸡，过自给自足的生活，只是现在越来越现代化城市化的时代，这样的要求也渐渐变成了奢侈。 所以每次看到路边花坛的空隙处被种上了青菜、白菜，或者看到弄堂的角落边，用泡沫箱子种的大蒜什么的，总是觉得很温暖，只是一小块地方吧，种着的是老一辈的田园之梦啊！ *种菜也看花* 其实很多菜开的花也好看。 去年这个时候，花园里便有一面豌豆花墙。 其实本来是想买香豌豆的，结果却是“豌豆” 豌豆便豌豆吧，不管白色还是紫色的花，都很好看呢 等结了果，黑紫色一面墙的豌豆，也不错呢 同样属于豆科的蚕豆花，也好看的。 不过这些天，花期已过，都吃上嫩蚕豆了呢 说起来，我还挺喜欢扁豆花 就是需要空间比较大。 今年花园里种了红缸豆，是安娜姐特地从英国给我带回来的种子。 现在是吃韭菜薹的季节，炒肉丝特别好。 如果不吃留着，让它开花也挺好。 花也可以摘了吃，凉拌蘸酱“韭菜花” 开红色花球的韭菜，和某些葱属球根也差不多呢 周末回父母家吃饭，拍了老爸的小花坛，又去拍邻居家种的菜。春天到来的季节，豌豆、茼蒿、香菜、细香葱都不约而同地开着小花，细雨中，更显碧绿清亮、生机盎然的样子，看着就喜欢。 茼蒿已经有些开花了，金黄色的。 小时候觉得它是花，不是菜。总是会忍不住看多几眼。 我还在甘肃看到过一整片田里都盛开的茼蒿菊，就像是金色的花海了。 其实玛格丽特还有一个名字就叫木茼蒿菊，和茼蒿是同一属类的，叶子和花都非常相近。 还有我们平时吃的花菜，就是它的花了，不过是在花苞的状态。开花会是什么样子，却是从来没有研究过，有一次在云南，闲逛瞎拍的时候转悠到了菜地，灰绿色叶片中一簇紫色的小花引起了注意，再三研究，确认是花菜的花。被叶片包着，如果再扎上丝带，就像是花店卖的花束一般。如果有男生送这样的一束花菜花给女生，会是怎样的情形呢? |
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