【专业医生天天与您说健康】 有朋友问:为啥我的甘油三脂总也控制不下来?一日三餐怎么安排才合适? 这个问题的答案很简单,每天只吃水煮白菜,用不了几天甘油三酯就会有大幅度的下降,因为甘油三酯与日常饮食密切相关,但这样的饮食可以吗?当然不行,水煮白菜不能满足身体对各种营养素的需求,所以要控制甘油三酯最根本的是合理饮食,而合理饮食不是吃某种食物就能解决的,那该怎么办呢? 首先,来了解一下甘油三酯是从哪来的? 甘油三酯并非很多人想像的是直接从食物中吃进来的,实际上它是由肝脏合成而来的,是肝脏利用从食物中吸收的脂肪酸加上葡萄糖分解利用后产生的甘油合成的。脂肪酸主要含在油脂类食物中,但一定要知道并非只是肥肉中,每天吃的植物油才是脂肪酸最大的来源;葡萄糖则主要来自于主食。 由此可知,这两种原料摄入的越多甘油三脂合成的也会越多。但是,人体是有自我保护机制的,当甘油三酯的合成原料过多时,也并不会无限制地合成,但如果自身存在一些破坏这种保护机制的因素时,肝脏的合成功能便会受到刺激而异常增强,甘油三脂水平也将大幅升高。最常见的破坏因素有:
由此可见,控制甘油三脂需要采取多方面的干预措施。从上面的分析中就会知道,应当采取的措施是:
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