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喝了很多年的茶，要有人问一句，什么是茶，便会楞在那里，半天也不知该如何回答。就如一个母亲被小孩问是从哪里来的一样。仔细想想，往日喝茶，开水冲泡，一杯一天。手边有什么茶，就喝什么茶，没太多的讲完。 虽然也知道一些关于喝功夫茶的知识，但终究沉溺于干不完的工作，满脑门的官司，没有时间，也没有精力去认真地喝一次茶。 平日里只是喝了，像是每天里一道必须的程序，却没有去稍稍思考一下，那么有这样的尬尴也是再自然不过的事了。 尬尴之余，泡一杯茶，看着水中渐渐舒展开来的茶叶，优雅地上下起伏，茶叶的味道也随之盈满不大的空间。 这就是茶，一片树叶，却又不仅仅是一片树叶。 据说这片树叶存在已有好几千年了。中国人传说中的神农氏，为了济世救人，遍尝百草，中了七十二毒，苦不堪言时，碰上了这片树叶，结果所有的毒瞬间消失不见了，于是这片树叶开始慢慢地，用几千年的光阴走进了中国人的生活，影响着中国人的行为方式，成为他们生命中不可或缺的一部分，与他们同喜同悲。之后，又顺着丝绸之路被带到了国外，成了世界各国人的宠儿。 长期的相互依存生活，这片树叶注定要成为中国文化千丝万缕中的一缕。。  |
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